Con la participación del intendente local, Hugo Rodríguez, del secretario de la Fundación Saber Como y director del programa de Extensión Social y Territorial del INTI, José Kurlat, el coordinador del programa Abastecimiento Básico Comunitario (ABC) Julio Albornos, de autoridades escolares provinciales y municipales y toda la comunidad educativa de Lobería, el día 13 de septiembre de 2010 se inauguró el Aula Tecnológica de la escuela Nº 501 de la ciudad de Lobería.
El proyecto, que se enmarca en el programa ABC, fue financiado por la Fundación Saber Como que intervino en la refacción del lugar de producción, y el Crédito Fiscal, que invirtió en las nuevas maquinarias.
A partir de ahora comenzarán las capacitaciones y asistencias técnicas brindadas por el equipo del programa ABC del INTI.
Los alumnos y los maestros participantes en la producción, acompañados por el técnico del INTI, Hugo Pollo, elaboraron productos para compartir con todos los presentes.
Con el inicio de este trabajo conjunto, se espera que:
-La escuela produzca alimentos seguros desde y para la comunidad de Lobería.
-Los alumnos se capaciten para futuros puestos de trabajo
-Se genere un espacio desde el cual se difundan mejores hábitos alimentarios y se mejore la salud de la comunidad a través de capacitaciones y de la distribución de productos saludables.
-Se difunda el emprendimiento y sus productos a través de los medios locales y los talleres a la comunidad.
