domingo, 28 de junio de 2009

DESARROLLO LOCAL: DeporVida. Un ejemplo para destacar



DeporVida

http://islamacieldeporvida.blogspot.com

Deporvida es una iniciativa creada a principios del año 2008 por jóvenes estudiantes y profesionales que buscan que chicos, chicas y jóvenes de la Isla Maciel puedan encontrar, a través de actividades recreativas, vocaciones que sirvan de contención a su vulnerabilidad social.

Durante todo el año pasado trabajamos con fondos propios, adecuándonos a un presupuesto casi nulo y apoyándonos en donaciones ocasionales de alimentos y materiales. Pero al comenzar la planificación de este año (2009) y observando el saldo positivo que dejaron las actividades en los chicos y sus familias, decidimos dar un paso adelante.

Actualmente desarrollamos nuestras actividades todos los sábados con 25 chicos de diferentes barrios de la Isla Maciel de muy escasos recursos económicos, con altos niveles de desnutrición y poco acceso a instituciones de salud pública. Es por esto que una de las misiones que planteamos para el 2009 es brindar a éstos chicos un desayuno nutritivo para el buen comienzo de las actividades de los sábados. A la vez, planteamos una excursión mensual ya que la mayoría de los chicos que participan del proyecto, nunca abandonaron la Isla Maciel y por lo tanto no conocen nada de lo que rodea a su localidad.

Actividades




Lo que sí - Lo que no
En DeporVida queremos promover y reforzar ciertos valores.
Por eso en la actividad del 2 de mayo definimos, junto con los chicos, algunos conceptos y sus significados y los dividimos en los que queremos tener dentro del grupo y los que no.
Presentamos: Lo que sí y lo que no.






Mural en San Telmo 25-04-2009
Como recurso para premiar el esfuerzo y la perseverancia, el último sábado de cada mes se organiza una salida recreativa para los chicos que no faltaron al apoyo escolar y que llevaron siempre su carpeta.

Cada salida se define en base a los recursos y a la ayuda con los que contamos en ese momento.

Es así que el sábado 25 de abril de 2009, gracias al sostenido apoyo que el Club Atlético San Telmo nos brinda desde nuestros comienzos, los chicos de DeporVida viajaron a la sede Centenario del club y pintaron un mural.


La Isla
La Isla Maciel se ubica en el Partido de Avellaneda, Provincia de Buenos Aires, justo frente a La Boca, separada por el Riachuelo.
La vía de comunicación más fácil para los que no tienen un medio de transporte propio es el bote colectivo que realiza incontables viajes cargando y descargando pasajeros en cada orilla.



COLABORACION:

Para poder brindarles este alimento, los materiales para las actividades y el traslado para las excursiones, pensamos en convocar a personas que nos donen $50 o $100 mensuales. Esta convocatoria se apoya a la vez en la expresión de deseo de muchas personas de ayudar, pero que no cuentan con la posibilidad de dedicar cada sábado al proyecto. El dinero será recaudado y administrado por nosotros y mensualmente les estaremos haciendo llegar el resumen de los gastos realizados y el número de niños beneficiados con estas donaciones.

Esperamos puedan colaborar con esta causa y procurar un mejor futuro para nuestros chicos, chicas y jóvenes y, por lo tanto, para toda nuestra sociedad.

Muchas gracias por su interés en nuestra causa,

Andrea Romero
Voluntaria


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La publicidad online crecerá un 25% en 2009


Según un informe, en 2008 se destinaron 236 millones de pesos, representando un 56,3% de suba respecto de 2007. Además, gran cantidad de empresas están migrando de los medios gráficos a los digitales para dar a conocer sus campañas

El Interactive Advertising Bureau de Argentina (IAB), entidad que agrupa a las principales empresas de Internet y de publicidad interactiva, informó que la inversión publicitaria online durante 2008 fue de 236 millones de pesos netos, lo que representa un crecimiento del 56,3% respecto de 2007, año en el que se invirtieron 151 millones de pesos.Para 2009, se estima que esta cifra crecerá un 25 %.
Según Marcelo Montefiore, presidente del IAB, “si bien la crisis financiera mundial impactó negativamente en la publicidad en general, en la industria interactiva se observa un comportamiento distinto, generando una oportunidad para el sector”.
Por otra parte, agregó que muchos anunciantes están actualmente reduciendo pautas en algunos medios tradicionales, para enfocar sus acciones en medios digitales, teniendo en cuenta que permiten inversiones de menor cuantía, un nivel de medición de resultados muy preciso, utilizando campañas de rápida implementación y optimización.
El aumento de la cantidad de usuarios de Internet en Argentina (más de 20 millones) y el avance de las conexiones de banda ancha, son factores que contribuyen para el crecimiento de Internet como medio publicitario, indicó el IAB. Asimismo, informó que el incremento está vinculado a que los anunciantes cada vez dedican más atención a este rubro.
Entre las industrias que tuvieron mayor presencia publicitaria online durante 2008, se encontraron las automotrices, telecomunicaciones, bancos, cadenas de electrodomésticos, informática, entretenimiento, alimentos y bebidas, e higiene y cuidado personal.
Para mayor información:
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El Estado ofrece ayuda financiera a PyMEs desarrolladoras de software


El Ministerio de Ciencia y Tecnología otorgará hasta 600 mil pesos por proyecto o empresa. Apunta a promover la consolidación la industria SSI en el país

Con la intención de promover el desarrollo y consolidación de la industria SSI local, el Ministerio de Ciencia y Tecnología convocó a las PyMEs dedicadas al desarrollo de software a la adjudicación de aportes no reembolsables. A través de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, otorgará hasta 600 mil pesos por proyecto, o empresa.

Las iniciativas que se presenten deben poder formar parte de las categorías de certificación de calidad, desarrollo de nuevos productos y proyectos de software, o investigación y desarrollo precompetitivo de productos y procesos.

Los montos solicitados no podrán ser superiores al 50% del costo total del programa, y la Agencia destinará un máximo de 180.000, 300.000 ó 600.000 pesos, de acuerdo al grupo al que pertenezca.

Es la cuarta ocasión en que se realiza esta convocatoria. Actualmente, el organismo se encuentra evaluando los proyectos de 2009, y según datos oficiales, hasta ahora fueron aprobados 127, por un monto total superior a los 14,8 millones de pesos. Las iniciativas corresponden a 11 provincias diferentes.

¿Quiénes pueden presentarse?
PyMEs productoras de bienes y servicios del sector del software, radicadas en el país. Las empresas solicitantes podrán presentar más de una iniciativa, con la condición de que el monto total no supere los 600.000 pesos. Tienen tiempo hasta el 19 de agosto.


Links de interés
www.mincyt.gov.ar
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jueves, 25 de junio de 2009

DESARROLLO LOCAL: Formulación del Plan de Uso del Suelo

http://desarrollolocal.cebem.org/FPUS.php

Formulación del Plan de Uso del Suelo (CURSO VIRTUAL)
(4ta. Versión)
Del 6 de julio al 23 de agosto de 2009

La Formulación del Plan de Uso del Suelo es uno de los componentes principales del Ordenamiento Territorial que busca generar y establecer diálogos y trabajos de análisis propositivos orientando la aplicación y formulación de este instrumento de planificación estratégico de alcance nacional, departamental, municipal en áreas rurales y urbanas.

Objetivo del Curso


General
· Entregar una base conceptual, metodológica sobre la formulación del Plan de Uso de la Tierra/Suelo para el Ordenamiento Territorial como uno de sus componentes principales.

Específicos
· Conocer los elementos, criterios claves y el enfoque ecosistémico del proceso que orienta la formulación del Plan de Uso de la Tierra/Suelo.
· Conocer y comprender el marco metodológico que permita orientar la adecuada formulación del Plan de Uso de la Tierra/Suelo.
· Comprender los sistemas de clasificación de las tierras para la Zonificación Agroecológica y/o Zonificación Ecológica Económica del territorio para orientar el uso adecuado de los recursos naturales y la ocupación del territorio de forma sostenible y ambientalmente amigable.
· Establecer criterios sobre vulnerabilidad y riesgos (gestión de riesgo) en la formulación del Plan de Uso de la Tierra/Suelo.

Contenido:
Modulo: Introducción a la enseñanza virtual

Módulo inicial que orienta al participante sobre el estudio dentro el modelo pedagógico virtual.

Unidad 1: La Planificación del Uso de la Tierra.
Unidad 2: Esquema Metodológico de Formulación del Plan.
Unidad 3: La Zonificación y Clasificación de Tierras.
Unidad 4: El Riesgo y la Vulnerabilidad en la Formulación e implementación del Plan.

Docente

David Fernández Candia, Ingeniero Agrónomo con maestría en Geoinformación para el manejo de los Recursos Naturales y especialista en Consultorías Ambientales, viene realizando diferentes trabajos especializados en Sistemas de Gestión Ambiental, en Gestión y Evaluación de Impacto Ambiental de Proyectos de Inversión y en la elaboración de Planes de Ordenamiento Territorial. Actualmente es responsable de Ordenamiento Territorial del Proyecto AD/BOL/01/F57 de la ONUDD.

Duración

7 Semanas que incluye un curso de introducción a la educación virtual

Se ofrecen becas parciales.

Inicio: lunes 6 de julio de 2009
Ultimo dia de inscripción: viernes 3 de julio de 2009
Costo: $us 200


Preinscripciones abiertas

http://campus.cebem.org/preinscripcion.php?codigo=PVGS2200009900660033116601701095

Informaciones:

Beatriz Herrera

beatriz@cebem.org

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miércoles, 24 de junio de 2009

Curso de Posgrado Introducción al Manejo Integrado de Zonas Costeras y Marinas 2º EDICION (MODALIDAD VIRTUAL)



Presentación

La capacitación en el "Manejo Integrado de las Zonas Costeras y Marinas" en América Latina y el Caribe es un desafío en muchos aspectos: en el marco del desarrollo nacional y regional, de la voluntad política, de la inversión de recursos económicos y la consolidación de profesionales. Indudablemente está llamado a ejercer una gran influencia en la vida intelectual y material de la región, países que requieren una formación académica que priorice las necesidades del desarrollo ambiental de sus regiones.

Los problemas surgidos del uso de los sistemas costeros y marinos se han convertido en un campo de experimentación sin precedentes, cuyos efectos se dejan sentir sobre todos los habitantes del planeta, pero cuya valoración individual es muy diferente en el ámbito ambiental y económico, ya que reúnen las características de bien público. Ello ha obligado a diseñar nuevos instrumentos ambientales y económicos que tomen en cuenta el difícil equilibrio entre los intereses inmediatos y los futuros, que no siempre coinciden entre los países en vías de desarrollo y desarrollados.
Este posgrado se presenta como una actividad amplia y polivalente encaminada a mejorar la calidad de vida de las comunidades que dependen de los recursos costeros. También ayudará a los estados ribereños a desarrollarse de manera sostenible desde el nacimiento de las cuencas hidrográficas costeras hasta los límites exteriores de su zona económica exclusiva.Los participantes de este curso contribuirán para garantizar un beneficio socio-económico sostenible para toda la comunidad del área costera.
El curso permitirá mostrar a los líderes políticos, personal administrativo, población y empresarios en general, la importancia del uso inteligente de los recursos costeros y marinos. Además servirán como base para buscar nuevas soluciones, tecnologías, así como su interés por la educación del uso de las costas y del mar.
Proyecto marco

Este programa realiza, desde hace dos décadas, experimentación metodológica e investigación aplicada en diversos campos de actuación.
Diseña y ensaya métodos de gestión y modelos para que el Estado y las organizaciones sociales y comunitarias aborden en forma asociada y estratégica la resolución de problemas urbanos, regionales y ambientales socialmente complejos.
Coopera con gobiernos locales en la construcción de ámbitos apropiados para la adecuación de las políticas públicas a las necesidades de la comunidad haciendo más eficiente la gestión del Estado.
Investiga métodos y herramientas de intervención y cambio social basados en los principios de integración, gestión participativa y asociada aplicados a procesos sociales de complejidad.
Transfiere las innovaciones y resultados -familia de metodologías PPGA- a través de publicaciones, seminarios, ciclos de planificación-gestión, talleres de capacitación y cursos de posgrado realizados en la sede Argentina y en otros organismos de diversos países de la región.

Objetivo

Colaborar para que la región establezca programas para el "Manejo Integrado de las Zonas Costeras y marinas" en conformidad con las prioridades sociales y económicas de los estados ribereños, fundamentado en aspectos teórico-prácticos necesarios para poder analizar y abordar mediante un enfoque interdisciplinario los problemas relativos a la planificación, gestión y conservación de las zonas costeras en el mundo.
Objetivos específicos:

  1. Reconocer la problemática compleja de las zonas costeras de ríos, lagos y mares, sobre la base de su entorno social, ambiental y económico.

  2. Identificar y proponer medidas claras y concisas relativas al impacto ambiental a partir de datos concretos.

  3. Manejar herramientas de gestión ambiental y resolución de conflictos que permitan integrar el manejo de la zona costera en el desarrollo sostenible.

  4. Utilizar métodos de diagnóstico y mapas de riesgo participativos para facilitar la articulación de las necesidades y perspectivas locales en la elaboración de planes de manejo de la zona costera.

  5. Integrar una base de conocimientos sobre las poblaciones de las zonas costeras del mundo que permita comparar las distintas condiciones culturales y socioeconómicas del uso de los recursos costeros.

  6. Aplicar criterios socio-eco-económicos para la evaluación de usos alternativos y múltiples en la zona costera.

  7. Abordar metodológicamente diferentes niveles de aproximación a casos concretos.
Destinatarios
Está dirigido a quienes se ocupan de la gestión socio-urbana, mediadores, ambientalistas, agentes comunitarios, funcionarios públicos y privados, decisores políticos, legisladores, empresarios, investigadores, docentes, profesionales y académicos.
También se dirige a directivos e integrantes de la industria, hotelería, institutos, universidades o cualquier otra organización interesados en asuntos de manejo costero, es decir personas responsables por la legislación, administración e implementación de proyectos de ley de manejo costero y de aprovechamiento de sus recursos y manejo de residuos.


Dirección y Equipo Docente

Coordinador/a Académico/a:

Ballarino, Eduardo A.

Redín, María Elena (Coordinadora Ejecutiva)

Docentes:

Balanovski, Vivian

Ballarino, Eduardo A. (Argentina)

Canio, Alejandro (Argentina)

Da Cunha Lana, Paulo (Brasil)

Dadón, José R. (Argentina)

Elías, Rodolfo (Argentina)

Foders, Federico (Alemania)

Natenzon, Claudia (Argentina)

Poggiese, Héctor Atilio (Argentina)

Redín, María Elena

Sommer, Marcos I. (Alemania)


Contenidos

Aspectos generales:
Las zonas costeras fluviales y marinas. Áreas de fricción social-económica-biológica. Situación Mundial de las Zonas Costeras y perspectivas. Latinoamérica y el Manejo de sus Zonas Costeras. Metodologías y Herramientas para el MIZC: ordenamiento del territorio y zonificación, conservación, valoración. Sistemas de Información Geográfica (SIG) y Sistemas Remotos (SR). Principios básicos de ingeniería costera.
La dimensión biológica y ecológica:
Definición y delimitación de la zona costera. Mapa de riesgo. Ecosistemas costeros fluviales, lacustres y marinos. Geología y Geomorfología. Ecología de las zonas costeras. Desarrollo sustentable y Biodiversidad. Componentes Oceanográficos: procesos naturales en zonas costeras.
Las zonas costeras su economía y legislación:
La economía de las zonas costeras y el medio ambiente. Análisis de la interacción ambiente-sociedad-productividad. Conflictos legales en las áreas costeras. Legislación en el mundo y en Latinoamérica. Cuestiones jurídicas del manejo integrado de zonas costeras. Aspectos a considerar en el MIZC.
Planificación y Gestión:
La gestión costera y la toma de decisionesActores: marco institucional y legal. Toma de decisiones. Planificación y Políticas de Gestión Costera. Los conflictos ambientales. Niveles de definición del conflicto. Características. Escala y tipos de conflictos ambientales. Características y clasificación. Análisis del conflicto
Los aspectos socio culturales del MIZC:
Caracterización de la dimensión Sociocultural. Manejo de los recursos por las comunidades. Redes y Movimientos Sociales. Mapas de riesgo. Gobernabilidad, Bienes de uso público. Ordenamiento territorial.

Organización y Cursada

Modalidad virtual
Fecha de inicio: 23 de julio del 2009
Carga horaria: 60 hs.
Periodo: julio- noviembre 2009

Certificación: Diploma de Posgraduación o Certificado de Aprobación y/o asistencia según el caso.
Metodología

El curso está organizado por módulos conformados por clases y también por actividades de intercambio para completar el aprendizaje de la temática de c/una. Además hay actividades de orientación: foros y talleres virtuales. Cada clase y cada actividad se detallan y organizan en un cronograma.

Foro de presentaciones: con consigna muy abierta.
Objetivo: bienvenida, presentaciones e intercambios entre toda la comunidad del curso.

Foro de Intercambio: de carácter permanente, espacio de diálogo que permitirá la interacción -participantes-participantes, participantes-docentes y participantes y Equipo coordinador, durante todo el curso, también tendrá la función de anunciar y presentar de manera periódica las diferentes actividades relativas al curso.

Clases: se considera provechoso que cada clase tenga un tiempo de desarrollo de por lo menos una semana. Un día predeterminado esa clase es publicada en el espacio virtual, junto con la bibliografía correspondiente. Se abre a partir de ese momento el intercambio entre alumnos y profesores, el que continúa hasta la próxima clase.

Intercambio con el/ la docente: después de cada clase se completará el aprendizaje a través de un foro para consultas, opiniones, debates y/o ejercicios, a criterio de cada profesor. Modalidad asincrónica para facilitar los tiempos que requiere la dedicación al curso con las actividades cotidianas tanto de los estudiantes como de los profesores, previendo los diferentes horarios de los países desde donde trabajarán los profesores y alumnos extranjeros.

Ejercicios: se prevé realizar ejercicios para ayudar a los participantes en la puesta en práctica y aplicación de los contenidos aprendidos durante el curso.

Debates: el curso contará con espacios de discusión en forma de foro o chat entre los alumnos, sin la presencia de moderadores docentes

Momentos de Lectura/revisión/ordenamiento: se realizarán entre módulo y módulo con la finalidad de permitir un tiempo de concentración por parte de los alumnos para recuperar conocimiento de textos y clases rezagadas

Foros para el Trabajo Final: dos instancias durante la cursada.
Se instalará tempranamente con indicaciones y acompañamiento docente. Estos foros serán instancias de instalación de pautas acerca de los temas, la bibliografía, criterios de elaboración y formato de los trabajos a presentar; así como de todas las consultas -a los docentes tutores- que consideren necesarias a los fines de la evaluación final.

Taller de revisión de contenidos: modalidad grupal
Se trata de actividad de profundización, análisis, o integración, que exigen la puesta en relación de diferentes ejes temáticos. Estas actividades requerirán que los alumnos realicen tareas de relación y síntesis conceptuales, así como vinculaciones con la propia práctica y conocimientos previos. En este sentido, demandarán la utilización de materiales bibliográficos y apuntes de clase correspondientes a los diversos ejes de contenido trabajados

Evaluación: individual.
La consigna del trabajo final se elaborará de manera concordante con los objetivos planteados y relacionada con los diferentes bloques de contenido. Se trata de un trabajo autónomo, que será diseñado y desarrollado por el alumno, y en el que se evaluará la capacidad para articular los contenidos trabajados con las ideas propias, así como la creatividad y originalidad en los planteos. La temática del trabajo es elegida libremente. El desarrollo de esa producción escrita debe recuperar los contenidos teóricos-metodolóicos y la bibliografía trabajada en los bloques de contenidos del programa.
Admisión e informes:
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domingo, 21 de junio de 2009

MUNICIPALISMO: CONFERENCIA, ESTADO NUEVAS TECNOLOGIAS Y POLITICAS PUBLICAS



Conferencia

Estado, nuevas tecnologías y políticas públicas.
Miércoles 8 de Julio, 16hs.
Av. Roque Sáenz Peña 511, 1° piso, Aula A.
"Gobernanza de la ciencia y la tecnología: la Evaluación de Alternativas Tecnológicas como herramienta de política pública".

Pierre Delvenne. Investigador de la Universidad de Lieja. Ha sido investigador del Centro para el Estudio de la Democracia de la Universidad de Westminster.

Comenta: Federico Vasen (UBA-UNQ).
"La web como instrumento para la gobernanza, diseño e implementación de políticas públicas".

Martin Erpicum. Investigador de la Universidad de Lieja.

Comenta: Roxana Goldstein (INAP).

Coordinación: Lic. Mariano Greco, Director de Recursos Informáticos de la Oficina Nacional de Tecnologías de la Información (ONTI).

Confirmar asistencia a la Dirección de Investigaciones del INAP:
dinvesti@sgp.gob.ar, (011) 4342-8175.

La actividad otorga créditos de capacitación.
SECRETARIA DE GABINETE Y GESTION PUBLICA
Av. Roque Sáenz Peña 511 (C1035AAA)
Ciudad Autónoma de Buenos Aires - República Argentina

sábado, 20 de junio de 2009

PRODUCCIÓN Y DESARROLLO LOCAL: PRIMER ENCUENTRO "PESCA ARTESANAL DE LA ECONOMÍA SOCIAL"






El martes 16 de junio de 2009, se llevó a cabo el Primer Encuentro “Pesca Artesanal de la Economía Social” en el Hotel Luz y Fuerza en San Bernardo, Partido de la Costa.
El mismo estuvo organizado por el Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia de Buenos Aires y la Municipalidad de La Costa.

Cronograma de actividades del encuentro:

10:30
Acreditaciones

11:30 Apertura del encuentro.

14:00 a 17:00 Talleres temáticos simultáneos:

1-Cuestión legal y cuestión laboral
A cargo de Ministerio de Trabajo y Desarrollo Social. Pcia. Bs. As

2-La necesidad de recategorizar la pesca artesanal
A cargo de la Prefectura y Ministerio de asuntos Agrarios Pcia. Bs. As

3-Estrategias de fortalecimiento de la actividad
A cargo de los Ministerios de Producción y Desarrollo Social Pcia. Bs. As

4- El Rol de la familia en la actividad de la pesca artesanal
A cargo del Ministerio de Desarrollo Social Pcia. Bs. As

5-La problemática y la prevención de la salud en el sector
A cargo del Ministerio de Salud Pcia. Bs. As

17:00 Plenario y conclusiones.

18:00 Cierre de la jornada

Entre otros funcionarios estuvieron presentes el subsecretario de Políticas Socio Económicas, Adrián Radic, el director de Promoción de Procesos Autogestivos, Gustavo Ster, y el titular del ministerio de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, quien participó del cierre. Además fueron de la partida representantes de los ministerios de Asuntos Agrarios, Producción, Salud y Trabajo. En el orden local acompañó el encuentro el Intendente Juan Pablo de Jesús y el Secretario General Marcelo Pavka.

Los protagonistas de los talleres fueron pescadores de General Lavalle, Partido de La Costa, Punta Indio, Pinamar y Mar del Plata

“Esto le va a hacer muy bien a la actividad, la va a llevar a mayores logros -dijo Juan Pablo de Jesús a la hora de las conclusiones- veo también con agrado que en toda la región puedan estar trabajando en conjunto los pescadores artesanales de puerto, de frente marítimo, los pescadores comerciales menores y poder hacer que esta actividad que genera trabajo para 250 familias en nuestro municipio siga creciendo, sea sustentable en el tiempo y le podamos sacar el mayor provecho, para generar mas puestos de trabajo, mas progreso e igualdad de oportunidades para todos”.

Por su parte, Daniel Arroyo señaló los puntos centrales del trabajo realizado durante el día en los talleres. El primero, dijo, es la cuestión impositiva. “Estaba leyendo que una parte importante ya tiene el monotributo social, que el grupo que tiene más de 48 años ya está inscripto y hay que aprovechar y extender el monotributo social a todos los que les sirva”, señaló.

El titular de Desarrollo Social dijo que el problema se resuelve del todo teniendo una exención impositiva o un análisis de la situación impositiva específica, e instó a trabajar todos los ministerios para extender el monotributo social y luego definir definitivamente cual es la situación impositiva que tiene que tener la pesca artesanal.

El segundo punto destacado fue el tema de las cámaras de frío y de “sostener gran parte de lo que se va pescando para aguantar el precio, para tener escala y para poder mejorar”. “Estamos nosotros con los sistemas de crédito, microcrédito, emprendimientos productivos para máquinas, herramientas y cámaras de frío”, señaló Arroyo. Y luego tomó un pedido del sector y aseguró que “estamos acá con la idea de establecer rápidamente veintitrés puestos, veinte móviles y tres fijos” de venta en La Costa.

El tercer punto remarcado por Arroyo fue el de generar un espacio de articulación entre los ministerios y elaborar un programa específico para el tema de la pesca artesanal.

Durante el cierre se retomó la propuesta de hacer un congreso provincial de pescadores artesanales, donde no se vuelva a las mismas discusiones, sino que se llegue con aspectos ya solucionados y elaborados, para seguir avanzando.
EJES DEL DEBATE

Dentro de los tópicos planteados en la mesa de debate se destacan los siguientes puntos:
Permiso de pesca artesanal: es único con categorización de clases, existe irregularidad en condiciones competitivas entre embarcaciones menores y mayores.

Limitación existente en entrega de permisos, dada la cantidad actual de embarcaciones de pesca artesanal en la cual se encuentran lanchas desde 6 a 13 metros de eslora, derivando en cupo limitado de autorizaciones. Actualmente no se otorgan nuevas autorizaciones y las que se otorgan no son definitivas. Solicitan obtener Permisos de pesca de carácter permanente y no autorizaciones renovables como las que son otorgadas actualmente.

Se mencionó la problemática legal en la consideración de pesca artesanal entre la ley nacional y la ley provincial. La primera se limita las embarcaciones de hasta 10 mts de eslora, mientras que en la segunda se consideran pescadores artesanales hasta las 13 mts de eslora. Como también la solicitud de reformular la calidad a cumplir en las embarcaciones para lograr modernizar las mismas

Libreta de Patrón: es el permiso que deben cumplir los pescadores artesanales rindiendo un examen, haciendo resaltar la innecesariedad de cumplir con tantos requisitos para esta actividad.

Problemáticas de contratación de personal contenido en un plano formal, debido al corto periodo de trabajo y no ser un trabajo continúo por las condiciones climáticas o por falta de pesca. La imposibilidad de tener empleados por las cargas sociales. Sugieren un registro municipal de empleados en la actividad.

También desencadenó lo posibilidad de contemplar una ley social que proteja a los pescadores ante la actividad discontinua, en los periodos que no hay actividad, dieron el ejemplo de la ley social de bomberos. Como también se le solicito al Director del Ministerio de Desarrollo Social un estudio de factibilidad para conocer cuales son los periodos de pesca y los cuales se produce inactividad para cese de trabajo, el Director los orientó a regirse por la experiencia en la actividad que les da los parámetros acertados en el desarrollo de la misma.

Dificultad de reglamentar las embarcaciones con todos los requisitos de seguridad que son solicitados por prefectura en consideración de las dimensiones de las embarcaciones y los costos del equipamiento solicitados. Los pescadores artesanales definen como una actividad informal, sin posibilidad de revertir esta situación por medios propios, solicitan como posible solución, subvencionar los elementos de seguridad requeridos por Prefectura.

Necesidad de un control de pesca de los barcos de gran porte, por navegar en franjas marítimas no permitidas y la capacidad de captura. También se menciono los inconvenientes con los barcos de Mar del Plata son mencionados como asuntos semi-solucionados en la franja permitida de navegación, con vigencia hasta mediado de este año. Aunque los pescadores artesanales locales observan la falta de control en la pesca de barcos de Mar del Plata capturando en zonas no permitidas depredando la fauna marina relacionad a la talla de la captura, a lo que sugieren forma una más limitada en los cupos otorgados.

Se solicitaron subsidios para la actividad de pesca artesanal por presentar varias problemáticas, como ser el aumento de costos en combustible para botes, redes, entre otros.

La representante de la Secretaria de Salud comento la importancia de preservar la salud preventiva en los pescadores, ya que el desarrollo social se encamina en base la actividad laboral y productiva. Se ofreció a ver charlas informativas para la prevención y cuidado en los pescadores y a su familia.

Imposibilidad económica de acceder el pago de una cobertura medica. Y las problemas de la vida útil ( de 45 a 50 años), por las inclemencias del tiempo que desencadenan problemáticas en vías respiratorias y sistema óseo-articular, frente a riesgos permanentes. Se solicita una pensión graciable adecuada a la actividad de los pescadores.

Desde el Ministerio de Asuntos Agrarios (desarrollo rural) propone la conformación de una mesa provincial para generar la legislación de pesca artesanal, como se realizara en su área para programas de producción de desarrollo rural; demarca así también la ausencia de prefectura y Dirección general de pesca en la reunión.

Desde el Ministerio de Desarrollo Social, el Director Carmelo Pernicone, menciona la necesidad de una segunda reunión y ante mención por parte de los pescadores de sus necesidades propone herramientas tales como aportes o subsidios a bajar por medio de grupos asociativos, por medio de presentación de proyectos, dando énfasis a la comercialización incluyendo en esto a los pescadores de muelle.

De los pescadores de muelle, solicitan herramientas para pesca y fabricación de medio mundo, mencionando que 80 familias viven de esa modalidad de pesca únicamente en el muelle de Mar de Ajo.

Eduardo Lopez, desde el Ministerio de Desarrollo Social, menciona que hay fondos de desarrollo productivo prontos a recibirse para financiar por medio de créditos sociales.

El presidente de A.P.A. Sr. Lugaro menciona la necesidad de identificación los pescadores de muelle como tales con un carnet.

El Director del Ministerio de Desarrollo Social, menciona: “hay que trabajar sobre la base de la comercialización para lograr la auto sustentación de la actividad de pesca artesanal y generar bases de información para crear estrategias que logren soluciones concretas”.

La representante de la Dirección de Política de Genero de la provincia de Buenos Aires, ofreció dar toda la ayuda necesaria a las mujeres de los pescadores y sus familiares.

Representantes de Punta Indio: mencionan su problemática en la escasez de captura, limitada por los cortos periodos de pesca y necesidad de generar acuerdas distritales de comercio en conjunto.

PARTICIPANTES

Asociación de Pescadores Artesanales del Partido de la Costa (APApc), A.P.A.T.A, Asociación de Pescadores de General Lavalle, Municipalidad de la Costa, Municipalidad de General Lavalle, Municipalidad de Punta Indio, Municipalidad de Pinamar, Ministerio Desarrollo Social, Dirección Políticas de género, Ministerio de Asuntos Agrarios, Ministerio de Trabajo, Subsecretaría de Actividades Portuarias.

http://www.desarrollosocial.gba.gov.ar/prensa/noticia_d1.asp?nota=455
http://www.masnoticias24.com.ar/LC%20Encuentro%20Pesacadores.htm

CLAUSURA DEL ENCUENTRO



Juan Pablo de Jesus, Daniel Arroyo, Adrián Radic, Marcelo Pavka

Pescadores trabajando, sobre una encuesta de situación

Carmelo Pernicone (Ministerio) Ernesto Lugaro (Pte. APA)



Tres freezers donados al Municipio, por APA, uno para cada Hospital del Partido de la Costa


lunes, 15 de junio de 2009

CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO LOCAL: Convocatoria INDES 2009‏

El INDES está recibiendo postulaciones para los siguientes cursos en línea, como parte de la iniciativa de ampliar las oportunidades de capacitación a un mayor número de profesionales del sector público y privado en América Latina y el Caribe.
“Marco de Resultados en el Desarrollo” (2da Edición)
Fecha: 2 de julio al 10 de agosto de 2009.
La finalidad del curso radica en que los participantes adquieran o fortalezcan un conjunto de conceptos y metodologías que se juzgan cruciales al momento de ejercer una gestión centrada en el logro de resultados en el desarrollo.
Además, estas nociones constituyen el fundamento sobre el que se apoyará- en módulos de aprendizaje subsiguientes- la exploración de nuevas herramientas y el desarrollo de diversas habilidades, siempre vinculadas al ejercicio de aquello que se ha denominado una gerencia para resultados en el desarrollo.
Cierre de Postulaciones: 21 de junio de 2009
Costo de Matrícula: US$75
Nota: Los participantes seleccionados deberán abonar antes del 30 de junio la cantidad US $75 de matrícula (no reembolsables). Al finalizar el curso se entregará un certificado de 60 horas (aprox.) de dedicación.
Mayor información:
“El desarrollo y su Gerencia” (2da Edición)
Fecha de Desarrollo: 2 de julio al 10 de agosto de 2009.
La meta del curso es que los participantes adquieran o fortalezcan un conjunto de conceptos liminares inherentes a la gestión del desarrollo. Estas nociones constituyen el fundamento sobre el que se apoyará –en módulos de aprendizaje subsiguientes- la exploración de herramientas y el desarrollo de habilidades vinculadas al ejercicio de una gerencia para resultados en el desarrollo.
Cierre de Postulaciones: 21 de junio de 2009
Costo de Matrícula: US$75
Nota: Los participantes seleccionados deberán abonar antes del 30 de junio la cantidad US $75 de matrícula (no reembolsables). Al finalizar el curso se entregará un certificado de 60 horas (aprox.) de dedicación.
Mayor información:
Todas las actividades de aprendizaje, individuales y grupales, así como la interacción entre los participantes, con los profesores-tutores y el coordinador del curso se realizarán vía Internet, a través del Aula Virtual del INDES. Esta modalidad permite a cada participante elegir el horario durante la semana en que se dedicará a las actividades de aprendizaje.
Para consultas específicas, diríjase por favor a:
Coordinación Operativa
Instituto Interamericano para el Desarrollo Social (INDES - KNL/SDI)
Banco Interamericano de Desarrollo1350
New York Ave. N.W.Washington, D.C. 20577 - USA
Email:
Teléfono: (202) 623-2469
Fax: (202) 623-2008

miércoles, 10 de junio de 2009

PRESUPUESTO PARTICIPATIVO EN EL PARTIDO DE LA COSTA


Prensa La Costa
Nº 540610-06-2009

La Costa es el décimo municipio de la Provincia que se adhiere al Programa Presupuesto Participativo
(Prensa municipal) –

El intendente del Partido de La Costa, Juan Pablo de Jesús, firmó ayer el convenio marco de cooperación y asistencia técnica, para la implementación de estrategias tendientes a la puesta en marcha del Presupuesto Participativo en el distrito. “Esta es una decisión política que hemos tomado, de reafirmar nuestra voluntad de construcción en conjunto con nuestros vecinos y con las instituciones”, dijo de Jesús.

También adelantó que se utilizarán los cinco millones de pesos que recibirá el municipio como parte de la coparticipación del impuesto sojero, para la instrumentación del programa de Presupuesto Participativo. “El vecino podrá formar parte de las decisiones sobre esa porción del presupuesto para determinar en que los vamos a aplicar en el ejercicio de 2010”, agregó.

El convenio fue firmado en la tarde de ayer en el Hall Central del Palacio Municipal, entre la Secretaría de Relaciones Parlamentarias de la Jefatura de Gabinete de Ministros de la Nación, la Secretaría de Asuntos Municipales del Ministerio del Interior y la Municipalidad de La Costa.

Con la implementación del mencionado programa, se tenderá a la promoción, el establecimiento, el desarrollo y la consolidación de mecanismos de participación ciudadana directa, en la elaboración de políticas públicas para el fortalecimiento del sistema democrático, así como también a la promoción de la instrumentación de nuevas prácticas de participación en el ámbito de los gobiernos locales.

El encuentro, encabezado por el intendente local, Juan Pablo de Jesús, contó además con la presencia del secretario de Relaciones Parlamentarias de la Jefatura de Gabinete de Ministros, el socialista Oscar González, la secretaria de Asuntos Municipales del Ministerio del Interior, Kelly Olmos, quien coordina la flamante Red Argentina de Presupuestos Participativos (RAPP), el subsecretario de Asuntos Municipales bonaerense, Dr. Juan de Jesús, el Secretario General del gobierno local, Marcelo Pavka y el Secretario General del Partido Socialista (PS) local, Emilio Sánchez.

“En este primer año (2010) vamos a trabajar sobre lo que tiene que ver con obras de infraestructura, más adelante, para el 2011, ya podremos trabajar con ampliar servicios, de salud, de seguridad, servicios urbanos, de talleres, culturales o deportivos. Este primer año vamos a hacer una experiencia de la cual todos vamos a tener que aprender, igual vamos a tener un acompañamiento del gobierno nacional que va a ser muy importante. Vamos a estar aprendiendo todos, el gobierno local y los vecinos, así que vamos a hacerlo con obras públicas que además, van a permitir cristalizarlas rápidamente y que se vean los resultados”, manifestó el intendente del Partido de La Costa, Juan Pablo de Jesús.

En este sentido, la primera experiencia se llevará a cabo a partir de julio en la localidad de Nueva Atlantis. “Porque es una localidad pequeña que tiene determinadas características que simbolizan la realidad del Partido de La Costa, es decir, muchos propietarios no residentes y una menor cantidad de propietarios residentes y lo que nosotros tenemos que conjugar, que sería la parte innovadora, es que los de acá, tomamos decisiones por aquellos que contribuyen pero no opinan. Lo que está previsto son distintos mecanismos, esto no es una simple sucesión de asambleas inorgánicas sino que tenemos que darnos una metodología”, explicó el Secretario General, Prof. Marcelo Pavka.

El Municipio de La Costa se transformó en la décima comuna bonaerense que implementa esta modalidad de participación vecinal -de un total de 134 - y la vigésimo segunda a nivel nacional - hay 1147 municipios en Argentina.

“Va a ser a título personal y las instituciones también van a participar, va a estar abierto a la comunidad en general, vamos a tener múltiples reuniones con los vecinos y esperamos tener una buena participación para que tenga éxito el programa, que los vecinos se enganchen, que discutamos, que discutan entre ellos también y que de ahí salgan cuales son las prioridades”, agregó de Jesús en relación a la modalidad del Programa de Presupuesto Participativo.

A su vez, Kelly Olmos dijo que "el Presupuesto Participativo es una política pública que promueve la redistribución del ingreso y la riqueza en favor de los sectores sociales más necesitados, en sintonía con políticas implementadas por la gestión de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner".

ACTO FIRMA DE CONVENIO: INTENDNETE JUAN PABLO DE JESUS, LIC. OSCAR GONZALEZ, LIC. KELLY OLMOS



EMILIO SANCHEZ (SEC. GRAL PARTIDO SOCIALISTA LA COSTA, DR. JUAN DE JESUS, INTENDENTE JUAN PABLO DE JESUS, LIC. OSCAR GONZALEZ, LIC. KELLY OLMOS

JUAN PABLO DE JESUS, LIC. OSCAR GONZALEZ

martes, 9 de junio de 2009

INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA SOCIAL. SU ARTICULACIÓN CON EL DESARROLLO INTEGRADO. 2da. Edición


CURSO CORTO A DISTANCIA
INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA SOCIAL. SU ARTICULACIÓN CON EL DESARROLLO INTEGRADO. 2da. Edición

5 clases de duración
MODALIDAD A DISTANCIA
Inicio: Martes 4 de Agosto

Director: Dr. Mario César Elgue.
Coordinadora Académica: Lic. Eugenia Jáuregui

CLASE 1 – Martes 4 de AgostoBases para una introducción a la Economía Social
CLASE 2 – Martes 11 de AgostoFormas asociativas de interés común
CLASE 3 – Martes 18 de AgostoEconomía Social y Comunidad
CLASE 4 – Martes 25 de AgostoEl Asociativismo como estrategia competitiva.
CLASE 5 – Martes 1 de SeptiembreLa Economía Social y el Desarrollo Integrado

Duración del curso

El curso tiene una duración de cinco (5) semanas. Cada modulo se desarrollará en una clase semanal. En la última clase, se realizará una pequeña revisión de lo visto durante el curso, y los alumnos deberán realizar y entregar una pequeña evaluación. La primer clase será el Martes 4 de agosto y la última el Martes 1 de septiembre.

Metodología y sistema de evaluación

Se prevé una metodología interactiva de enseñanza-aprendizaje con modalidad a distancia. Las clases y el intercambio con el tutor se desarrollarán a través de una plataforma educativa, a la cual los alumnos ingresarán con una clave personal que les será enviada luego de formalizada la inscripción.

El tutor se encargará de subir el material de las clases elaborado por el docente y la bibliografía sugerida a la plataforma educativa, una vez a la semana, como así también, subirá las pautas de la evaluación final, la cual será devuelta en tiempo y forma. Asimismo el Tutor habilitará Foros de Discusión para el intercambio de opiniones y preguntas.

Destinatarios

El Curso está destinado a todos aquellos interesados en lograr una primera aproximación a la vasta temática de la economía social y el desarrollo local y regional: estudiantes, profesionales, miembros de cooperativas y entidades de la economía social, funcionarios, dirigentes empresarios, políticos y sociales.

Cuerpo docente

Docentes responsables del dictado del curso:
Dr. Mario César Elgue
TSCyM Gustavo Bertolini
Tutora: Lic. Eugenia Jáuregui

Aranceles

El arancel del curso asciende a un total de $300. El curso se podrá abonar en una sola cuota de $300, o bien en dos (2) cuotas de $150. Es requisito para formalizar la inscripción abonar la primera cuota antes de comenzar el curso. La segunda cuota, deberá abonarse antes del inicio de la tercera clase. El pago de la misma es condición indispensable para la continuación del inscripto en el curso.

Formas de pago

Mediante depósito o transferencia bancaria
CUENTA CORRIENTEFUNDACIÓN CIESO (Centro de Investigaciones de la Economía Social)
CUIT 30-70724673-8CUENTA Nº 7669/6, Sucursal 112 (Villa María, Córdoba), Banco Credicoop Cooperativo Limitado. SWIFT: BC00ARBA - CUIT Bco. Credicoop: 30-57142135-2
Nota: Se solicita para confirmar el pago, enviar los datos completos del comprobante al mail
info@fundacioncieso.org.ar

Mediante tarjeta de crédito
Se podrá abonar con las siguientes tarjetas: VISA, MASTERCARD Y CABAL.

Informes e inscripción
Centro de Investigaciones de la Economía Social (Fundación CIESO)
Delegación Buenos Aires
Teléfono: 011 5217-1212011 4382-0780
E-mail:
info@fundacioncieso.org.arwww.fundacioncieso.org.ar

Lic. Eugenia Jáuregui
Fundación CIESO - Centro de Investigaciones de la Economía Social
Delegación Buenos Aires
Uruguay 43, Planta Baja "Fondo"
Ciudad Autónoma de Buenos Aires - CPA:C1015ABA
(54 11) 5217-1212
(54 11) 4382-0780
E-mail:
info@fundacioncieso.org.ar
www.fundacioncieso.org.ar

domingo, 7 de junio de 2009

VINCULACIÓN TECNOLÓGICA: Buenos Aires Tecnologica


Programa radial de la Unidad de Vinculacion Tecnologica de la Facultad Regional Buenos Aires de la Universidad Tecnologica Nacional.

El mismo es conducido por el Lic. Alejandro G. Scomparin y está destinado a difundir las actividades y servicios de vinculación tecnológica que brinda la SCEU - Secretaría de Cultura y Extensión Universitaria - a microempresarios y pymes (asesoramiento en créditos y subsidios; formulación de proyectos, etc.).

También cuenta con un micro destinado a la Tecnología aplicada a las pymes y microempresas, a cargo del Ing. Damian Procopio.

Se puede escuchar los dias domingo de 20 a 21 hs por FM Flores - 90.7 Mhz o en internet:

www.radiofmflores.net

Resumen del 1º Programa del 2009

El domingo 24 de Mayo volvió a salir al aire "Buenos Aires Tecnologica" por 3º año consecutivo.
Este año cuenta con nuevas columnas, nuevo dia y horario: los domingos de 20 a 21 hs pero la misma frecuencia: 90.7 Mhz en FM Flores.

Blog del Programa:

www.buenosairestecnologica.blogspot.com



DECLARACIONES DE LA SRA JORGELINA RICCHEZZA, PROPIETARIA DEL BALNEARIO OASIS, SOBRE INCORPORACIÓN DE WI FI, COMO SERVICIO AL TURISMO

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www.municìpalismoydesarrollo.blogspot.com

sábado, 6 de junio de 2009

EMPRECOSTA EN "CAMINOS Y SABORES", DEL 13 AL 16 DE AGOSTO DE 2009



EMPRENDEDORES Y EMPRESARIOS LOCALES EN LA EXPOSICIÓN
ALFAJORES NINET (Camino de los Dulces)
MARISCOS GAITAN (Camino de las carnes)
LA LEYENDA (Camino de las Bebidas)
TIO OSVALDO (Camino de las Carnes)
LA COSTERITA (Camino de las Bebidas)
MUNDO MARINO Y TERMAS MARINAS (Camino del Turismo)

Historia y presente de Caminos y Sabores

Caminos y Sabores nace, a fines del mes de octubre de 2005, con el objetivo de instalar un espacio donde los pequeños y medianos productores originarios de todas las zonas del país puedan mostrar, dar de degustar, y vender sus productos a través de un contacto directo con su público.

Organizada por Ferias y Exposiciones Argentinas su primera edición se desarrolló en el último edificio de la Pontificia Universidad Católica Argentina (UCA) en Puerto Madero. Aquel inicio contó con la participación de más de 100 expositores de todo el país y fue toda una gran novedad, pues alimentos, artesanías y propuestas turísticas de todas las regiones se reunieron en un mismo gran espacio.Aquella idea innovadora se completó con la presentación de la feria a través de un recorrido emprendido en 9 Caminos temáticos: quesos, carnes, tradición, turismo, aceite y especias, bebidas, yerba mate y té, frutos de la tierra y dulces.

Al año siguiente la exposición pegó un salto cualitativo, contó con la participación de 120 expositores y se mudó a La Rural de Palermo: un espacio más amplio y cómodo para visitantes y expositores. Ese año la feria fue visitada por 40.000 personas que la recorrieron durante cuatro días en el mes de octubre.En el 2007 la feria continuó su expansión superando los 300 expositores, alcanzando uno de nuestros mayores objetivos: albergar en Caminos y Sabores a través de los productores, instituciones y organismos del Estado a las 23 provincias que componen la Argentina. 62.000 visitantes la recorrieron en el mes de julio, y nuevamente estuvieron presentes las Clases de Cocina; las Conferencias especializadas en gastronomía regional, alimentación y turismo; y el concurso “Experiencias del sabor” a cargo de la consultora STG.

Ya consolidada la cuarta Edición de Caminos y Sabores, que tuvo lugar del 10 al 13 de Julio de 2008 en el pabellón Amarillo de La Rural, superó los 65.000 visitantes y estuvieron presente más de 300 expositores. Además se acreditaron más de 500 periodistas de todo el país y de países limítrofes.Alimentos, artesanías y paisajes son y serán las grandes excusas para este encuentro. Año tras año, esta idea se fue consolidando; y como nos gusta decir: los invitamos a disfrutar de esta gran mesa servida.




Un clásico de nuestra Argentina
Emblema y tradición, la carne de nuestras tierras es indiscutida por su calidad y variedad. Así el mapa de Argentina ofrece, en todos sus puntos cardinales, pequeños y grandes emprendimientos de productores que hacen que nuestra carne siga siendo un símbolo en el mundo.
Así en la provincia de Jujuy los viajeros más curiosos se impresionan gratamente al conocer el fiambre y la carne de llama, ambas eslabones perdidos de las góndolas de los supermercados urbanos y presentes en la expo.
Igual sensación se experimenta en la otra punta del país, en la provincia de La Pampa, con las carnes salvajes de ciervo y de jabalí. Otra vez en el Norte, los chacinados de Tafí del Valle seducen tanto como los elaborados en el centro del país, en campos cercanos a ciudades como Mercedes, donde los fiambres, jamones, bondiolas y salamines bonaerenses son siempre bienvenidos en las mesas familiares.
Al cruzar por El Camino de la Carnes y los Chacinados los visitantes se toparán con dignos representantes de nuestra más sabrosa carne gracias, también, a producciones de chacras de Tandil y Los Toldos, entre otras localidades bonaerenses.Ya con ese gusto innato a mar diversos productores presentan en la expo los deliciosos pescados y mariscos provenientes, por ejemplo, de las costas de Mar de Ajó.




Una mesa familiar e imperdible
La propuesta de recorrer el Camino de los Quesos abarca un entrañable viaje por la amplia geografía argentina, en donde uno puede toparse con productores de quesos de cabra de provincias como Salta, Jujuy y Mendoza ; y quesos chedar, holanda, romano o el port salud producidos en la zona de la serranía cordobesa.
Más al Sur, la Patagonia no se queda atrás con productores chubutenses que invitan a la cata de pategrás, quesos saborizados, ahumados y hasta condimentados con provenzal. Este Camino, tan particular dentro de la expo, deja en evidencia a los productores que combinan desde siempre sus recetas ancestrales con la más avanzada tecnología de producción. El resultado: una gran variedad de quesos de elevadísima calidad.
Si hay alguna duda de por qué Argentina es el séptimo productor mundial de quesos, Caminos y Sabores la termina de despejar.




Un andar espirituoso
Las diferentes rutas del vino que entrelazan nuestro país invitan a los visitantes a despertar sus sentidos en este Camino. En Catamarca, el pueblo de El Puesto, por ejemplo, se descubre con una bodega familiar que produce vinos tintos dulces de uva de cereza y ahí cerquita nomás, en Palo Blanco, mientras se aprecia la belleza del paisaje se puede degustar de un boyarda casero. Las dos forman parte del recorrido espirituoso que abarca El Camino de las Bebidas.Ya en la zona del Cuyo, además de las grandes bodegas, uno puede sorprenderse con emprendimientos familiares con tradición viñeteras, enclavados, incluso, en medio de las montañas.
También desde la región de sierras y mar, en el centro de la Argentina, cervezas artesanales de estilos que van de lo clásico hasta lo exótico. Y licores patagónicos, elaborados sin aditivos ni conservantes, como aquellos que se pueden saborear en Senillosa, Neuquén, dejan en los visitantes una satisfacción con gusto a dulce de leche o anís. Su gusto invita a todos a seguir recorriendo una Patagonia 100 % dulce y espirituosa.
Andar y sentir el Camino de las Bebidas en Caminos y Sabores es una experiencia gratificante de principio a fin, donde el visitante conoce a fondo el trabajo de familias emprendedoras.



El toque distintivo
Las mejores recetas cuentan siempre con algún ingrediente que sólo los paladares más experimentados pueden descubrir. En Caminos y Sabores, el Camino de los Aceites y Especias recorre los secretos mejores atesorados de los que disfrutan de agasajar a los suyos con sabores delicados e intensos.Un buen aceite de nuez, elaborado por manos expertas riojanas, siempre es un complemento original para cualquier plato norteño; también en este Camino verduras deshidratadas con energía solar elaborada por productores jujeños. Ya para los más tradicionales aceite de oliva de Nogolí, provincia de San Luis, y productos gourmet elaborados en el corazón de Mendoza. Ideal para aquellos visitantes que buscan atributos saludables en sus comidas diarias, la gran mesa de Caminos y Sabores se luce con opciones menos difundidas como el aceite de canola con propiedades para el cuidado de la salud.
Las aceitunas saborizadas de La Rioja y el orégano de Jujuy constituyen también una alternativa para los visitantes a la expo, así como las opciones de dulce de higo y el limón sutil de la zona de Cuyo.En Caminos y Sabores, con el aporte del Camino de los Aceites y Especias, la mesa está servida.




Un paseo por nuestra identidad
De norte a sur. Desde la Quiaca hasta el rincón más austral de la Patagonia, en la feria participan diversos artesanos exponiendo sus productos impregnados con sus usos y costumbres heredados.
Sin dudas uno de los Caminos más transitados de la feria, en donde nuestra cultura se pone de manifiesto en el sol crepuscular dibujado en los tapices norteños, en las curvaturas sinuosas de la alfarería cuyana y en las mismas manos curtidas de mujeres santiagueñas que hilan y bordan, en lana de oveja, distintas mantas. En el Camino de la Tradición también comunidades aborígenes Wichis y Tobas con sus típicas artesanías en hilo y sus diseños en lana con motivo de animales. En representación del centro de la Argentina la platería criolla civil y objetos trabajados en cuero vacuno de artistas que arrastran en sus artesanías toda la tradición de provincias como Buenos Aires y La Pampa. Ya más al sur, en Río Negro y Neuquén, como en todo el vasto territorio patagónico, los tejidos en telar mapuche y los cuencos de cerámica cautivan a los visitantes de la expo con sus coloridos.
De norte a sur y de este a oeste. Con recursos milenarios e ideas innovadoras, la tradición argentina se recorre y disfruta en Caminos y Sabores.
Pasee con calma a través del Camino de la Tradición: el recorrido lo sorprenderá.




Un agradable regalo para el paladar
Bien podría decirse que en todas las regiones hay productores que elaboran diferentes recetas dulces que respetan a la materia prima como un primer mandamiento. Miel multiflora y orgánica del monte formoseño y chaqueño, mermeladas regionales del centro de nuestro país, chocolates artesanales y un sinfín de dulces con identidad propia. En el Camino del Dulce, viajando imaginariamente a la provincia de Salta el visitante se sorprenderá con sus deliciosos dulces de leche norteños; y un poco más allá los jujeños deleitan con sus mermeladas de tomates y sus frutos en almíbares.
Desde el Litoral, los productores de Misiones seducen con el dulce de mamón, y en Santa Fe, la vedette en dulces, son los alfajores. En tanto en Cuyo se representa a través de los dulces de frutas naturales, de pera y durazno mendocinos. Desde la Patagonia, con una fuerte presencia en el Camino del Dulce, los productores invitan a los visitantes con sus degustaciones de chocolates de Lago Puelo, miel saborizada de Puerto Madryn y torta negra galesa de Trelew. Dulces artesanales de San Patricio del Chañar de la provincia de Neuquén, bombones rionegrinos y hasta cerezas con chocolate de Usuahia, en Tierra del Fuego.
Todos en Caminos y Sabores y al alcance de todo el mundo.



Tradición y Filosofía
Secado, canchado, trituración, estacionamiento y embazado son algunas de las postas que recorre la hoja de yerba mate hasta llegar a las familias argentinas. El Instituto Nacional de la Yerba Mate y diferentes productores dicen presente en este Camino donde las provincias de Misiones y Corrientes se lucen junto a sus producciones yerbateras. También los visitantes a la expo encuentran en su andar emprendimientos de té e infusiones que le dan vida a un mercado cada vez más variado en donde la innovación pasa por combinar sabores. Del mismo modo infusiones del sur y del centro del país dejan a las claras un mercado de productores y consumidores cada vez más experto: en la Argentina cuando se habla de infusiones y de té se habla de colores, aromas, notas de sab or y texturas.
En Caminos y Sabores, la Yerba Mate y el Té unen en armonía filosofía y sabores latinoamericanos




El fruto del trabajo
Nuestra tierra, pródiga a lo largo y a lo ancho, bendice a sus trabajadores que cosechan sus frutos más diversos e impensados. Como en Catamarca donde cooperativamente un grupo de productores cultivan papas y maíces andinos. En Colonia San Francisco, en Corrientes, se desarrolla la citricultura y en la misma región litoral se domestican plantas ornamentales de inusitada belleza. Todos están representados en la expo más federal del país, donde desde la región de Cuyo llegan productores de pepinitos, hortalizas, escabeches, ajíes y corazones de alcaucil que mejoran cualquier plato gastronómico. Ya en el Sur, el frío patagónico que no amedrenta a la naturaleza, invita a recorrer el Camino de los Frutos de la Tierra de la mano de hongos disecados y de aderezos de soja que productores neuquinos trabajan en sus tierras. En Caminos y Sabores, los productores que trabajan día a día la tierra, exponen los saberes que de esta aprenden.



Un sinfín de posibilidades
Argentina es un país privilegiado, con innumerables vertientes turísticas al alcance de los más exigentes viajeros. Entre las principales opciones se destacan el Turismo Activo, el Turismo Cultural, el Turismo Deportivo, el de Interés Especial y el Turismo Salud. En Caminos y Sabores y al alcance de los visitantes los principales destinos de nuestro país ofrecen sus alternativas. Así, quienes están programando sus vacaciones acceden a información útil y, muchas veces, original para lograr la mejor elección.Pequeños prestadores de servicios turísticos del Delta bonaerense, pesca en Goya Corrientes, y recreación para toda la familia en San Clemente del Tuyú. Y muchos más destinos de Salta, Tucumán y Mendoza, entre otros rincones.
Pasear por el Camino del Turismo es una forma de comenzar a recorrer nuestro país.





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