Día del emprendedor en la UTN‏

PRODUCCIÓN Y DESARROLLO LOCAL: PRIMER ENCUENTRO "PESCA ARTESANAL DE LA ECONOMÍA SOCIAL"

El martes 16 de junio de 2009, se llevó a cabo el Primer Encuentro “Pesca Artesanal de la Economía Social” en el Hotel Luz y Fuerza en San Bernardo, Partido de la Costa.

El mismo estuvo organizado por el Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia de Buenos Aires y la Municipalidad de La Costa.

Cronograma de actividades del encuentro:

10:30 Acreditaciones

11:30 Apertura del encuentro.

14:00 a 17:00 Talleres temáticos simultáneos:

1-Cuestión legal y cuestión laboral
A cargo de Ministerio de Trabajo y Desarrollo Social. Pcia. Bs. As

2-La necesidad de recategorizar la pesca artesanal
A cargo de la Prefectura y Ministerio de asuntos Agrarios Pcia. Bs. As

3-Estrategias de fortalecimiento de la actividad
A cargo de los Ministerios de Producción y Desarrollo Social Pcia. Bs. As

4- El Rol de la familia en la actividad de la pesca artesanal
A cargo del Ministerio de Desarrollo Social Pcia. Bs. As

5-La problemática y la prevención de la salud en el sector
A cargo del Ministerio de Salud Pcia. Bs. As

17:00 Plenario y conclusiones.

18:00 Cierre de la jornada

Entre otros funcionarios estuvieron presentes el subsecretario de Políticas Socio Económicas, Adrián Radic, el director de Promoción de Procesos Autogestivos, Gustavo Ster, y el titular del ministerio de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, quien participó del cierre. Además fueron de la partida representantes de los ministerios de Asuntos Agrarios, Producción, Salud y Trabajo. En el orden local acompañó el encuentro el Intendente Juan Pablo de Jesús y el Secretario General Marcelo Pavka.

Los protagonistas de los talleres fueron pescadores de General Lavalle, Partido de La Costa, Punta Indio, Pinamar y Mar del Plata

“Esto le va a hacer muy bien a la actividad, la va a llevar a mayores logros -dijo Juan Pablo de Jesús a la hora de las conclusiones- veo también con agrado que en toda la región puedan estar trabajando en conjunto los pescadores artesanales de puerto, de frente marítimo, los pescadores comerciales menores y poder hacer que esta actividad que genera trabajo para 250 familias en nuestro municipio siga creciendo, sea sustentable en el tiempo y le podamos sacar el mayor provecho, para generar mas puestos de trabajo, mas progreso e igualdad de oportunidades para todos”.

Por su parte, Daniel Arroyo señaló los puntos centrales del trabajo realizado durante el día en los talleres. El primero, dijo, es la cuestión impositiva. “Estaba leyendo que una parte importante ya tiene el monotributo social, que el grupo que tiene más de 48 años ya está inscripto y hay que aprovechar y extender el monotributo social a todos los que les sirva”, señaló.

El titular de Desarrollo Social dijo que el problema se resuelve del todo teniendo una exención impositiva o un análisis de la situación impositiva específica, e instó a trabajar todos los ministerios para extender el monotributo social y luego definir definitivamente cual es la situación impositiva que tiene que tener la pesca artesanal.

El segundo punto destacado fue el tema de las cámaras de frío y de “sostener gran parte de lo que se va pescando para aguantar el precio, para tener escala y para poder mejorar”. “Estamos nosotros con los sistemas de crédito, microcrédito, emprendimientos productivos para máquinas, herramientas y cámaras de frío”, señaló Arroyo. Y luego tomó un pedido del sector y aseguró que “estamos acá con la idea de establecer rápidamente veintitrés puestos, veinte móviles y tres fijos” de venta en La Costa.

El tercer punto remarcado por Arroyo fue el de generar un espacio de articulación entre los ministerios y elaborar un programa específico para el tema de la pesca artesanal.

Durante el cierre se retomó la propuesta de hacer un congreso provincial de pescadores artesanales, donde no se vuelva a las mismas discusiones, sino que se llegue con aspectos ya solucionados y elaborados, para seguir avanzando.

EJES DEL DEBATE

Dentro de los tópicos planteados en la mesa de debate se destacan los siguientes puntos:

Permiso de pesca artesanal: es único con categorización de clases, existe irregularidad en condiciones competitivas entre embarcaciones menores y mayores.

Limitación existente en entrega de permisos, dada la cantidad actual de embarcaciones de pesca artesanal en la cual se encuentran lanchas desde 6 a 13 metros de eslora, derivando en cupo limitado de autorizaciones. Actualmente no se otorgan nuevas autorizaciones y las que se otorgan no son definitivas. Solicitan obtener Permisos de pesca de carácter permanente y no autorizaciones renovables como las que son otorgadas actualmente.

Se mencionó la problemática legal en la consideración de pesca artesanal entre la ley nacional y la ley provincial. La primera se limita las embarcaciones de hasta 10 mts de eslora, mientras que en la segunda se consideran pescadores artesanales hasta las 13 mts de eslora. Como también la solicitud de reformular la calidad a cumplir en las embarcaciones para lograr modernizar las mismas

Libreta de Patrón: es el permiso que deben cumplir los pescadores artesanales rindiendo un examen, haciendo resaltar la innecesariedad de cumplir con tantos requisitos para esta actividad.

Problemáticas de contratación de personal contenido en un plano formal, debido al corto periodo de trabajo y no ser un trabajo continúo por las condiciones climáticas o por falta de pesca. La imposibilidad de tener empleados por las cargas sociales. Sugieren un registro municipal de empleados en la actividad.

También desencadenó lo posibilidad de contemplar una ley social que proteja a los pescadores ante la actividad discontinua, en los periodos que no hay actividad, dieron el ejemplo de la ley social de bomberos. Como también se le solicito al Director del Ministerio de Desarrollo Social un estudio de factibilidad para conocer cuales son los periodos de pesca y los cuales se produce inactividad para cese de trabajo, el Director los orientó a regirse por la experiencia en la actividad que les da los parámetros acertados en el desarrollo de la misma.

Dificultad de reglamentar las embarcaciones con todos los requisitos de seguridad que son solicitados por prefectura en consideración de las dimensiones de las embarcaciones y los costos del equipamiento solicitados. Los pescadores artesanales definen como una actividad informal, sin posibilidad de revertir esta situación por medios propios, solicitan como posible solución, subvencionar los elementos de seguridad requeridos por Prefectura.

Necesidad de un control de pesca de los barcos de gran porte, por navegar en franjas marítimas no permitidas y la capacidad de captura. También se menciono los inconvenientes con los barcos de Mar del Plata son mencionados como asuntos semi-solucionados en la franja permitida de navegación, con vigencia hasta mediado de este año. Aunque los pescadores artesanales locales observan la falta de control en la pesca de barcos de Mar del Plata capturando en zonas no permitidas depredando la fauna marina relacionad a la talla de la captura, a lo que sugieren forma una más limitada en los cupos otorgados.

Se solicitaron subsidios para la actividad de pesca artesanal por presentar varias problemáticas, como ser el aumento de costos en combustible para botes, redes, entre otros.

La representante de la Secretaria de Salud comento la importancia de preservar la salud preventiva en los pescadores, ya que el desarrollo social se encamina en base la actividad laboral y productiva. Se ofreció a ver charlas informativas para la prevención y cuidado en los pescadores y a su familia.

Imposibilidad económica de acceder el pago de una cobertura medica. Y las problemas de la vida útil ( de 45 a 50 años), por las inclemencias del tiempo que desencadenan problemáticas en vías respiratorias y sistema óseo-articular, frente a riesgos permanentes. Se solicita una pensión graciable adecuada a la actividad de los pescadores.

Desde el Ministerio de Asuntos Agrarios (desarrollo rural) propone la conformación de una mesa provincial para generar la legislación de pesca artesanal, como se realizara en su área para programas de producción de desarrollo rural; demarca así también la ausencia de prefectura y Dirección general de pesca en la reunión.

Desde el Ministerio de Desarrollo Social, el Director Carmelo Pernicone, menciona la necesidad de una segunda reunión y ante mención por parte de los pescadores de sus necesidades propone herramientas tales como aportes o subsidios a bajar por medio de grupos asociativos, por medio de presentación de proyectos, dando énfasis a la comercialización incluyendo en esto a los pescadores de muelle.

De los pescadores de muelle, solicitan herramientas para pesca y fabricación de medio mundo, mencionando que 80 familias viven de esa modalidad de pesca únicamente en el muelle de Mar de Ajo.

Eduardo Lopez, desde el Ministerio de Desarrollo Social, menciona que hay fondos de desarrollo productivo prontos a recibirse para financiar por medio de créditos sociales.

El presidente de A.P.A. Sr. Lugaro menciona la necesidad de identificación los pescadores de muelle como tales con un carnet.

El Director del Ministerio de Desarrollo Social, menciona: “hay que trabajar sobre la base de la comercialización para lograr la auto sustentación de la actividad de pesca artesanal y generar bases de información para crear estrategias que logren soluciones concretas”.

La representante de la Dirección de Política de Genero de la provincia de Buenos Aires, ofreció dar toda la ayuda necesaria a las mujeres de los pescadores y sus familiares.

Representantes de Punta Indio: mencionan su problemática en la escasez de captura, limitada por los cortos periodos de pesca y necesidad de generar acuerdas distritales de comercio en conjunto.

PARTICIPANTES

Asociación de Pescadores Artesanales del Partido de la Costa (APApc), A.P.A.T.A, Asociación de Pescadores de General Lavalle, Municipalidad de la Costa, Municipalidad de General Lavalle, Municipalidad de Punta Indio, Municipalidad de Pinamar, Ministerio Desarrollo Social, Dirección Políticas de género, Ministerio de Asuntos Agrarios, Ministerio de Trabajo, Subsecretaría de Actividades Portuarias.

http://www.desarrollosocial.gba.gov.ar/prensa/noticia_d1.asp?nota=455
http://www.masnoticias24.com.ar/LC%20Encuentro%20Pesacadores.htm

CLAUSURA DEL ENCUENTRO

Juan Pablo de Jesus, Daniel Arroyo, Adrián Radic, Marcelo Pavka

Pescadores trabajando, sobre una encuesta de situación

Carmelo Pernicone (Ministerio) Ernesto Lugaro (Pte. APA)

Tres freezers donados al Municipio, por APA, uno para cada Hospital del Partido de la Costa

VINCULACIÓN TECNOLÓGICA: Buenos Aires Tecnologica

Programa radial de la Unidad de Vinculacion Tecnologica de la Facultad Regional Buenos Aires de la Universidad Tecnologica Nacional.

El mismo es conducido por el Lic. Alejandro G. Scomparin y está destinado a difundir las actividades y servicios de vinculación tecnológica que brinda la SCEU - Secretaría de Cultura y Extensión Universitaria - a microempresarios y pymes (asesoramiento en créditos y subsidios; formulación de proyectos, etc.).

También cuenta con un micro destinado a la Tecnología aplicada a las pymes y microempresas, a cargo del Ing. Damian Procopio.

Se puede escuchar los dias domingo de 20 a 21 hs por FM Flores - 90.7 Mhz o en internet:

www.radiofmflores.net

Resumen del 1º Programa del 2009

El domingo 24 de Mayo volvió a salir al aire "Buenos Aires Tecnologica" por 3º año consecutivo.

Este año cuenta con nuevas columnas, nuevo dia y horario: los domingos de 20 a 21 hs pero la misma frecuencia: 90.7 Mhz en FM Flores.

Blog del Programa:

www.buenosairestecnologica.blogspot.com

DECLARACIONES DE LA SRA JORGELINA RICCHEZZA, PROPIETARIA DEL BALNEARIO OASIS, SOBRE INCORPORACIÓN DE WI FI, COMO SERVICIO AL TURISMO

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EMPRECOSTA EN "CAMINOS Y SABORES", DEL 13 AL 16 DE AGOSTO DE 2009

EMPRENDEDORES Y EMPRESARIOS LOCALES EN LA EXPOSICIÓN

ALFAJORES NINET (Camino de los Dulces)
MARISCOS GAITAN (Camino de las carnes)

LA LEYENDA (Camino de las Bebidas)
TIO OSVALDO (Camino de las Carnes)
LA COSTERITA (Camino de las Bebidas)

MUNDO MARINO Y TERMAS MARINAS (Camino del Turismo)

Historia y presente de Caminos y Sabores

Caminos y Sabores nace, a fines del mes de octubre de 2005, con el objetivo de instalar un espacio donde los pequeños y medianos productores originarios de todas las zonas del país puedan mostrar, dar de degustar, y vender sus productos a través de un contacto directo con su público.

Organizada por Ferias y Exposiciones Argentinas su primera edición se desarrolló en el último edificio de la Pontificia Universidad Católica Argentina (UCA) en Puerto Madero. Aquel inicio contó con la participación de más de 100 expositores de todo el país y fue toda una gran novedad, pues alimentos, artesanías y propuestas turísticas de todas las regiones se reunieron en un mismo gran espacio.Aquella idea innovadora se completó con la presentación de la feria a través de un recorrido emprendido en 9 Caminos temáticos: quesos, carnes, tradición, turismo, aceite y especias, bebidas, yerba mate y té, frutos de la tierra y dulces.

Al año siguiente la exposición pegó un salto cualitativo, contó con la participación de 120 expositores y se mudó a La Rural de Palermo: un espacio más amplio y cómodo para visitantes y expositores. Ese año la feria fue visitada por 40.000 personas que la recorrieron durante cuatro días en el mes de octubre.En el 2007 la feria continuó su expansión superando los 300 expositores, alcanzando uno de nuestros mayores objetivos: albergar en Caminos y Sabores a través de los productores, instituciones y organismos del Estado a las 23 provincias que componen la Argentina. 62.000 visitantes la recorrieron en el mes de julio, y nuevamente estuvieron presentes las Clases de Cocina; las Conferencias especializadas en gastronomía regional, alimentación y turismo; y el concurso “Experiencias del sabor” a cargo de la consultora STG.

Ya consolidada la cuarta Edición de Caminos y Sabores, que tuvo lugar del 10 al 13 de Julio de 2008 en el pabellón Amarillo de La Rural, superó los 65.000 visitantes y estuvieron presente más de 300 expositores. Además se acreditaron más de 500 periodistas de todo el país y de países limítrofes.Alimentos, artesanías y paisajes son y serán las grandes excusas para este encuentro. Año tras año, esta idea se fue consolidando; y como nos gusta decir: los invitamos a disfrutar de esta gran mesa servida.

Un clásico de nuestra Argentina
Emblema y tradición, la carne de nuestras tierras es indiscutida por su calidad y variedad. Así el mapa de Argentina ofrece, en todos sus puntos cardinales, pequeños y grandes emprendimientos de productores que hacen que nuestra carne siga siendo un símbolo en el mundo.

Así en la provincia de Jujuy los viajeros más curiosos se impresionan gratamente al conocer el fiambre y la carne de llama, ambas eslabones perdidos de las góndolas de los supermercados urbanos y presentes en la expo.

Igual sensación se experimenta en la otra punta del país, en la provincia de La Pampa, con las carnes salvajes de ciervo y de jabalí. Otra vez en el Norte, los chacinados de Tafí del Valle seducen tanto como los elaborados en el centro del país, en campos cercanos a ciudades como Mercedes, donde los fiambres, jamones, bondiolas y salamines bonaerenses son siempre bienvenidos en las mesas familiares.

Al cruzar por El Camino de la Carnes y los Chacinados los visitantes se toparán con dignos representantes de nuestra más sabrosa carne gracias, también, a producciones de chacras de Tandil y Los Toldos, entre otras localidades bonaerenses.Ya con ese gusto innato a mar diversos productores presentan en la expo los deliciosos pescados y mariscos provenientes, por ejemplo, de las costas de Mar de Ajó.

Una mesa familiar e imperdible

La propuesta de recorrer el Camino de los Quesos abarca un entrañable viaje por la amplia geografía argentina, en donde uno puede toparse con productores de quesos de cabra de provincias como Salta, Jujuy y Mendoza ; y quesos chedar, holanda, romano o el port salud producidos en la zona de la serranía cordobesa.

Más al Sur, la Patagonia no se queda atrás con productores chubutenses que invitan a la cata de pategrás, quesos saborizados, ahumados y hasta condimentados con provenzal. Este Camino, tan particular dentro de la expo, deja en evidencia a los productores que combinan desde siempre sus recetas ancestrales con la más avanzada tecnología de producción. El resultado: una gran variedad de quesos de elevadísima calidad.
Si hay alguna duda de por qué Argentina es el séptimo productor mundial de quesos, Caminos y Sabores la termina de despejar.

Un andar espirituoso
Las diferentes rutas del vino que entrelazan nuestro país invitan a los visitantes a despertar sus sentidos en este Camino. En Catamarca, el pueblo de El Puesto, por ejemplo, se descubre con una bodega familiar que produce vinos tintos dulces de uva de cereza y ahí cerquita nomás, en Palo Blanco, mientras se aprecia la belleza del paisaje se puede degustar de un boyarda casero. Las dos forman parte del recorrido espirituoso que abarca El Camino de las Bebidas.Ya en la zona del Cuyo, además de las grandes bodegas, uno puede sorprenderse con emprendimientos familiares con tradición viñeteras, enclavados, incluso, en medio de las montañas.

También desde la región de sierras y mar, en el centro de la Argentina, cervezas artesanales de estilos que van de lo clásico hasta lo exótico. Y licores patagónicos, elaborados sin aditivos ni conservantes, como aquellos que se pueden saborear en Senillosa, Neuquén, dejan en los visitantes una satisfacción con gusto a dulce de leche o anís. Su gusto invita a todos a seguir recorriendo una Patagonia 100 % dulce y espirituosa.
Andar y sentir el Camino de las Bebidas en Caminos y Sabores es una experiencia gratificante de principio a fin, donde el visitante conoce a fondo el trabajo de familias emprendedoras.

El toque distintivo

Las mejores recetas cuentan siempre con algún ingrediente que sólo los paladares más experimentados pueden descubrir. En Caminos y Sabores, el Camino de los Aceites y Especias recorre los secretos mejores atesorados de los que disfrutan de agasajar a los suyos con sabores delicados e intensos.Un buen aceite de nuez, elaborado por manos expertas riojanas, siempre es un complemento original para cualquier plato norteño; también en este Camino verduras deshidratadas con energía solar elaborada por productores jujeños. Ya para los más tradicionales aceite de oliva de Nogolí, provincia de San Luis, y productos gourmet elaborados en el corazón de Mendoza. Ideal para aquellos visitantes que buscan atributos saludables en sus comidas diarias, la gran mesa de Caminos y Sabores se luce con opciones menos difundidas como el aceite de canola con propiedades para el cuidado de la salud.

Las aceitunas saborizadas de La Rioja y el orégano de Jujuy constituyen también una alternativa para los visitantes a la expo, así como las opciones de dulce de higo y el limón sutil de la zona de Cuyo.En Caminos y Sabores, con el aporte del Camino de los Aceites y Especias, la mesa está servida.

Un paseo por nuestra identidad
De norte a sur. Desde la Quiaca hasta el rincón más austral de la Patagonia, en la feria participan diversos artesanos exponiendo sus productos impregnados con sus usos y costumbres heredados.

Sin dudas uno de los Caminos más transitados de la feria, en donde nuestra cultura se pone de manifiesto en el sol crepuscular dibujado en los tapices norteños, en las curvaturas sinuosas de la alfarería cuyana y en las mismas manos curtidas de mujeres santiagueñas que hilan y bordan, en lana de oveja, distintas mantas. En el Camino de la Tradición también comunidades aborígenes Wichis y Tobas con sus típicas artesanías en hilo y sus diseños en lana con motivo de animales. En representación del centro de la Argentina la platería criolla civil y objetos trabajados en cuero vacuno de artistas que arrastran en sus artesanías toda la tradición de provincias como Buenos Aires y La Pampa. Ya más al sur, en Río Negro y Neuquén, como en todo el vasto territorio patagónico, los tejidos en telar mapuche y los cuencos de cerámica cautivan a los visitantes de la expo con sus coloridos.
De norte a sur y de este a oeste. Con recursos milenarios e ideas innovadoras, la tradición argentina se recorre y disfruta en Caminos y Sabores.
Pasee con calma a través del Camino de la Tradición: el recorrido lo sorprenderá.

Un agradable regalo para el paladar
Bien podría decirse que en todas las regiones hay productores que elaboran diferentes recetas dulces que respetan a la materia prima como un primer mandamiento. Miel multiflora y orgánica del monte formoseño y chaqueño, mermeladas regionales del centro de nuestro país, chocolates artesanales y un sinfín de dulces con identidad propia. En el Camino del Dulce, viajando imaginariamente a la provincia de Salta el visitante se sorprenderá con sus deliciosos dulces de leche norteños; y un poco más allá los jujeños deleitan con sus mermeladas de tomates y sus frutos en almíbares.

Desde el Litoral, los productores de Misiones seducen con el dulce de mamón, y en Santa Fe, la vedette en dulces, son los alfajores. En tanto en Cuyo se representa a través de los dulces de frutas naturales, de pera y durazno mendocinos. Desde la Patagonia, con una fuerte presencia en el Camino del Dulce, los productores invitan a los visitantes con sus degustaciones de chocolates de Lago Puelo, miel saborizada de Puerto Madryn y torta negra galesa de Trelew. Dulces artesanales de San Patricio del Chañar de la provincia de Neuquén, bombones rionegrinos y hasta cerezas con chocolate de Usuahia, en Tierra del Fuego.
Todos en Caminos y Sabores y al alcance de todo el mundo.

Tradición y Filosofía
Secado, canchado, trituración, estacionamiento y embazado son algunas de las postas que recorre la hoja de yerba mate hasta llegar a las familias argentinas. El Instituto Nacional de la Yerba Mate y diferentes productores dicen presente en este Camino donde las provincias de Misiones y Corrientes se lucen junto a sus producciones yerbateras. También los visitantes a la expo encuentran en su andar emprendimientos de té e infusiones que le dan vida a un mercado cada vez más variado en donde la innovación pasa por combinar sabores. Del mismo modo infusiones del sur y del centro del país dejan a las claras un mercado de productores y consumidores cada vez más experto: en la Argentina cuando se habla de infusiones y de té se habla de colores, aromas, notas de sab or y texturas.
En Caminos y Sabores, la Yerba Mate y el Té unen en armonía filosofía y sabores latinoamericanos

El fruto del trabajo
Nuestra tierra, pródiga a lo largo y a lo ancho, bendice a sus trabajadores que cosechan sus frutos más diversos e impensados. Como en Catamarca donde cooperativamente un grupo de productores cultivan papas y maíces andinos. En Colonia San Francisco, en Corrientes, se desarrolla la citricultura y en la misma región litoral se domestican plantas ornamentales de inusitada belleza. Todos están representados en la expo más federal del país, donde desde la región de Cuyo llegan productores de pepinitos, hortalizas, escabeches, ajíes y corazones de alcaucil que mejoran cualquier plato gastronómico. Ya en el Sur, el frío patagónico que no amedrenta a la naturaleza, invita a recorrer el Camino de los Frutos de la Tierra de la mano de hongos disecados y de aderezos de soja que productores neuquinos trabajan en sus tierras. En Caminos y Sabores, los productores que trabajan día a día la tierra, exponen los saberes que de esta aprenden.

Un sinfín de posibilidades
Argentina es un país privilegiado, con innumerables vertientes turísticas al alcance de los más exigentes viajeros. Entre las principales opciones se destacan el Turismo Activo, el Turismo Cultural, el Turismo Deportivo, el de Interés Especial y el Turismo Salud. En Caminos y Sabores y al alcance de los visitantes los principales destinos de nuestro país ofrecen sus alternativas. Así, quienes están programando sus vacaciones acceden a información útil y, muchas veces, original para lograr la mejor elección.Pequeños prestadores de servicios turísticos del Delta bonaerense, pesca en Goya Corrientes, y recreación para toda la familia en San Clemente del Tuyú. Y muchos más destinos de Salta, Tucumán y Mendoza, entre otros rincones.
Pasear por el Camino del Turismo es una forma de comenzar a recorrer nuestro país.

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Posgrado en Desarrollo Humano FLACSO - PNUD‏

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EMPRENDEDORISMO: SE VIENE CAMINOS Y SABORES 2009. PARTICIPACIÓN DE EMPRENDEDORES DEL PARTIDO DE LA COSTA

Una cita con las raíces de nuestra identidad.

Caminos y Sabores es el espacio ideal para que los productores de nuestro vasto territorio puedan mostrar sus elaboraciones y realizar degustaciones de sus productos, así como informar a los visitantes de los distintos destinos turísticos que tienen las diferentes regiones. Los sabores, los aromas, el tacto, el oído, la vista, se funden en la capacidad de los visitantes por recorrer las distintas propuestas: artesanías desplegadas en todo su potencial y belleza, las clases de cocina a cargo de reconocidos cocineros y los espectáculos musicales provenientes de los lugares más recónditos de nuestro país son la excusa ideal para este gran encuentro. Una oportunidad única para tomar contacto con el consumidor, sin intermediarios, con lo mejor de nuestra identidad. Más información: www.caminosysabores.com.ar

La Feria en Números

Propuesta Comercial
Información comercial.

La feria se divide en 9 caminos:

• Camino de los Dulces,
• Camino de los Frutos de la Tierra,
• Camino de los Quesos,
• Camino de la Tradición,
• Camino del Turismo,
• Camino de las Carnes,
• Camino de los Aceites y Especias,
• Camino de las Bebidas,
• Camino de la Yerba Mate y el Té.

Precio por m².

Lote en esquina. $ 600.- + IVA

Lote Interno. $ 468.- + IVA Medida de Stand. 9 m².

Para contratar se debe llenar la "Solicitud de Admisión", la cual puede pedir a través de nuestro Formulario. Todas aquellas Solicitudes de Admisión aceptadas antes del 19 de junio de 2009 tendrán derecho a participar del sorteo a realizarce el 26 de junio.

Formas de Participación Destacada.

# Sponsor Presentador único. $ 350.000.- + IVA

# Sponsor Presentador compartido. $ 200.000.- + IVA

# Sponsor Auspiciante. $ 100.000.- + IVA

# Sponsor Acompañante. $ 50.000.- + IVA

# Catálogo Revista 2009 Solicitar información detallada para cada caso.

Plano General de stands (sujeto a modificaciones)

Para solicitar un Stand o más info, complete los siguientes datos.
Empresa:
Contacto:
TE:
email:
Comentario:

Av. Libertador 2495 PB C (1636) Olivos Buenos Aires Tel/Fax: 011.4794.2834 - Cel.: 15.4024.8880 Contacto: Miguel A. Alaminos malaminos@fibertel.com.ar usuario Skype: malaminos

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INSCRIPCIÓN 2009 PARA LOS CURSOS DE CAPACITACIÓN VIRTUAL

La HANNS SEIDEL STIFUTNG e.V. y la UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES dentro del Programa Universidad Virtual de Quilmes, con apoyo técnico de la Unidad de Fortalecimiento de los Gobiernos Locales, tienen el agrado de comunicarle la apertura de la inscripción para los cursos de capacitación virtual correspondiente al año 2009.

Los mismos están dirigidos a todos los intendentes y funcionarios municipales, así como profesionales vinculados a la temática, y se dictarán a través de Internet, igualando las posibilidades de participación, sin importar las distancias geográficas que los separen.

El Campus Virtual UVQ ofrece a los participantes la posibilidad de interactuar con el docente y con sus compañeros en un aula virtual. Con una frecuencia semanal, en el horario que el alumno elije, tiene acceso a la clase orientadora del docente sobre los contenidos, una bibliografía digital así como propuestas de actividades a realizar y de participación en los foros públicos.

Los alumnos pueden tomar los cursos desde su oficina, su hogar o en locutorios públicos, dado que la modalidad no requiere más que unos pocos minutos semanales de conexión a Internet. Cada uno de los cursos exige una dedicación de estudio aproximada de 5 horas semanales.

A) MECANISMOS DE INSCRIPCIÓN

1. La inscripción para los cursos 2009 se realizará desde el martes 12 de mayo al martes 30 de junio a las 19 hs. La misma se efectuará completando el formulario existente en la página: http://www.municipios.unq.edu.ar/ en el apartado “INSCRIPCIÓN A CURSOS”

2. Se comunicará a los aspirantes la aceptación de su inscripción, en función de las plazas disponibles, el día viernes 03 de julio de 2009, por correo electrónico y mediante publicación en la página www.municipios.unq.edu.ar

3. Los aspirantes aceptados en función de las vacantes disponibles deberán enviar una Carta de aval firmada por su superior jerárquico en el que se exprese el interés del gobierno local en el proceso formativo.

Las mismas deberán enviarse por fax al teléfono (011)4365-7100 interno 4206. Quedan exceptuados de este procedimiento los intendentes y secretarios municipales.

4. Una vez recibida la confirmación de la disponibilidad de la vacante en función de las plazas disponibles, el aspirante deberá enviar su conformidad vía mail.

5. Cada alumno será asignado a un aula en función de la disponibilidad de vacantes existentes para cada curso (con un número máximo de 50 alumnos por aula). La confirmación del inicio de cada aula, junto con la clave para poder acceder al Campus Virtual UNQ, será comunicada antes del 06 de Julio de 2009 por correo electrónico, de forma personalizada.

B) CALENDARIO DE INSCRIPCIÓN

INSCRIPCIÓN

12/05 al 30/06

COMUNICACIÓN DE DISPONIBILIDAD DE VACANTE

03/07

COMUNICACIÓN DE LA ASIGNACIÓN DE AULA Y ENVÍO DE LA CLAVE DE ACCESO AL CAMPUS VIRTUAL

06/07

INICIO DE LOS CURSOS

08/07

C) COSTO DE LOS CURSOS

Los mismos son totalmente gratuitos, dado que los costos son asumidos por la HANNS SEIDEL STIFTUNG.

D) REQUERIMIENTOS DE INSCRIPCIÓN

- Intendentes y funcionarios municipales en ejercicio, o

- Estudiantes universitarios avanzados o profesionales vinculados a la temática municipal e instituciones académicas o del tercer sector.

Excepciones a estos destinatarios podrán ser consultadas con el Sr. Director de la Unidad de Fortalecimiento de los Gobiernos Locales de la Universidad Nacional de Quilmes, a la dirección electrónica <municipios@unq.edu.ar>

E) EVALUACIÓN Y TITULACIÓN DE LOS CURSOS

Para la aprobación de los cursos deberán entregarse trabajos prácticos que los docentes a cargo de los cursos a tal fin, así como participar de los foros de discusión. La Universidad Nacional de Quilmes, a través de su Unidad de Fortalecimiento de los Gobiernos Locales, expide a los alumnos que aprueban los cursos un certificado de curso de capacitación.

F) OFERTA ACADÉMICA

Se abrirán los doce cursos que tengan mayor cantidad inscriptos.

Oferta de Cursos 2009

- Administración Local.

- Formulación y Gestión de Políticas de Desarrollo Económico Local.

- Formulación y Gestión de Políticas de Seguridad Ciudadana.

- Formulación y Gestión de Políticas Sociales Municipales.

- Gestión de Recursos Humanos.- Gestión Pública Municipal.

- Gestión y Evaluación de Proyectos.

- Gobierno Local, Gobernabilidad Y Desarrollo.

- Instrumentos para la Cooperación Intermunicipal.

- La Cooperación Internacional Descentralizada como Herramienta de Gestión Local.

- Participación Ciudadana y Construcción de Consensos.

- Planeamiento Estratégico Local.

- Políticas de Comercio Exterior para Municipios.

- Políticas de Empleo a Escala Municipal.

- Políticas Públicas.

- Presupuesto local. Modelos alternativos.

- Taller de Experiencias Innovadoras.

Los programas de los cursos pueden encontrarse en www.municipios.unq.edu.ar

Cualquier consulta adicional podrá ser realizada a: municipios@unq.edu.ar

O en el horario de 11.00 a 16.00 hs. a: Unidad de Fortalecimiento de los Gobiernos Locales, Universidad Nacional de Quilmes, Roque Sáenz Peña 352, Casa 11, Of. 2(B1876BXD), Bernal, Prov. de Buenos Aires, Tel/fax +54.11.4365-7100, int. 4206

municipios@unq.edu.arwww.municipios.unq.edu.ar/

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DESARROLLO LOCAL-MUNICIPALISMO: El Partido de La Costa implementará el Programa de Presupuesto Participativo‏

(Prensa municipal) – El 29 de abril del corriente año, se llevó a cabo una reunión preparatoria entre autoridades municipales y representantes del Programa de Presupuesto Participativo. Comenzará a partir de los primeros días de julio y se llevará a cabo una experiencia piloto en la zona sur del Partido de La Costa.

“Hemos dado el primer paso para aplicar en el proceso de reforma del Estado que el intendente municipal está llevando adelante, la incorporación de un programa que se está aplicando con éxito en algunos municipios, que es el presupuesto participativo”, explicó ayer el secretario General de la Municipalidad de La Costa, Marcelo Pavka, en una reunión con representantes del Partido Socialista y de la Secretaría de Relaciones Parlamentarias de la Nación.

El intendente del Partido de La Costa, Juan Pablo De Jesús, no pudo estar presente por encontrarse fuera del distrito, por ello el secretario General Marcelo Pavka encabezó el encuentro junto al presidente del Concejo Deliberante, Ricardo Daubagna. Además, asistieron el diputado nacional del Partido Socialista (PS), Ariel Basteiro; el responsable del Programa de Presupuesto Participativo de la Secretaría de Relaciones Parlamentarias de la Nación, Pablo Caruso; el secretario del Consejo de Presupuesto Participativo platense, Carlos Sortino, y el Secretario General del PS local, Emilio Sánchez.

“Contar con la participación del socialismo local es importante porque el intendente cree fundamentalmente en lo que tiene que ver con la creación de políticas públicas y con ir abriendo responsabilidades a distintos sectores de la comunidad y de la política”, manifestó Marcelo Pavka.

Asimismo, resaltó la presencia del diputado nacional Ariel Basteiro, por ser “uno de los que desde su trabajo ha impulsado como una bandera lo que tiene que ver con el presupuesto participativo, que es algo relativamente novedoso”.

A mediados del mes de mayo se realizará la presentación oficial del programa con la presencia de instituciones, partidos políticos y la comunidad. “Va a ser el primer paso formal de la aplicación de esta política pública en el Partido de La Costa”, afirmó Pavka. Los primeros días de julio se llevará adelante la prueba piloto en una de las localidades de la zona sur del distrito.

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Ariel Basteiro

“Nosotros estamos aquí para ultimar los detalles de lo que seguramente va a ser un proyecto que va a permitir la participación concreta y efectiva de los ciudadanos del Municipio de La Costa en temas tan álgidos y que generan a veces tantas necesidades como es Obras Públicas”, comenzó explicando el reconocido Diputado por el Partido Socialista, luego de su presentación formal y agregó: “Este proyecto, que es profundizar la democracia participativa, es algo en lo que nosotros, como socialismo en la Provincia de Buenos Aires, veníamos impulsando y llevando adelante y nos estamos haciendo cargo de instrumentar estas políticas hacia todos los gobiernos municipales”.

Basteiro reveló que, en este sentido, agradecía a la gestión municipal por haber pensado en Emilio Sánchez (representante del Socialismo a nivel local) y en los socialistas para hacerse cargo del proyecto: “Esto hace que profundicemos nuestro compromiso con el proyecto nacional y el provincial y ahora ya si, participando activamente de lo que es la gestión municipal a través de un proyecto de estas características que tiene que ser, principalmente, darle un lugar y una voz a los vecinos para que digan que es lo que se tiene que hacer con los impuestos de ellos.”

El Diputado explicó que ese, es el principal objetivo del programa que llevan adelante y que en poco tiempo será parte de la gestiona gubernamental costera: “Este es el espíritu principal de los presupuestos participativos en todos los lugares en donde se ha implementado, que los vecinos determinen en que se gasta el dinero de los impuestos”, dijo Basteiro y agregó: “Nuestro principal compromiso era esto, la presencia de los cuadros que el Partido Socialista tiene en la materia, dispuestos y puestos al servicio de todos los habitantes del Partido de La Costa y del gobierno municipal, ese es nuestro objetivo y nuestro compromiso”.

INTI: Nuevas brisas, más energía.

Con el apoyo del INTI, se instaló el primer aerogenerador de fabricación nacional en la zona de chacras del Valle de Michacheo en la localidad de Zapala, Provincia de Neuquén.

El proyecto Michacheo consiste en el desarrollo e implementación de un sistema de energía eólica para el regadío de la zona de chacras del valle homónimo

El acuerdo firmado hace ya un año entre el INTI y la Cooperativa de Energía Eléctrica de Zapala (CEEZ) comienza a concretar sus propósitos. El trabajo que están llevando a cabo miembros del Instituto, entre los que se encuentran técnicos del Centro INTI-Neuquén, está teniendo sus primeros frutos visibles con el molino para generar electricidad que se erigió en la zona de chacras cercana a Zapala. La zona pionera es el Valle de Michacheo, donde el 27 de febrero último fue inaugurado el primer molino eólico de fabricación nacional. Este es el primero de un número más amplio de aerogeneradores con los que se planea alimentar de electricidad renovable las bombas de agua para regar las chacras de la zona. En esta iniciativa también participan el INTA y la empresa mixta Invap, que fabricó el aerogenerador ahora erigido en la chacra Nº 5, propiedad del productor Segundo Hernández.

Cuando terminen de instalarse los demás dispositivos eólicos se prevé poner bajo riego una superficie estimada de 350 hectáreas pertenecientes a pequeños productores agrícola-ganaderos del Valle de Michacheo, que por ahora no tienen agua suficiente para sus cultivos. En este sentido, “debido a variaciones de las condiciones climáticas, hace unos 20 años comenzó una sucesiva disminución de las aguas que tradicionalmente mojaban este valle y, frente al crecimiento de la zona urbana de Zapala, los productores comenzaron a abastecerse de agua de canales a cielo abierto que transportaban líquidos cloacales”, explica Osvaldo Franco, responsable de energía eólica del área de Energías Renovables del INTI.

Hoy, precisa Franco, el Ente Autárquico Municipal de Servicios Públicos de Zapala suministra agua potable a los habitantes del Valle de Michacheo, por la que deben abonar una tarifa por consumo. Por consiguiente, algunos productores han optado por utilizar esta agua para el riego, pero afrontan un costo económico que les resulta prácticamente imposible de sostener. Por su parte, el vocero de la CEEZ, Nicolás Chalela, expresó durante el acto que “el líquido vital que se extraiga será repartido por la Cooperativa Agrícola Ganadera 2 de Febrero, lo cual permitirá construir una economía asociativa que concurrirá en defensa de sus asociados, creando las condiciones para que todos juntos puedan desarrollarse bajo condiciones de equidad y bienestar”. Por su parte, el Presidente de la CEEZ, Néstor Zambelli, agregó: “este puntapié inicial en Michacheo, de obtener el agua a bajo costo para producir, ha despertado la atención de muchos productores de la provincia, más la de aquellos que ni siquiera tienen energía eléctrica. Tenemos la inmensa tarea de un cambio cultural donde demostremos que lo que sirve es el trabajo, en este caso cooperativ, y no la dádiva. Se trata de una salida laboral sustentable para la gente que tanto lo necesita”.

El sistema se compone del aerogenerador IVS 4500 de 4,5kw, instalado sobre una torre de 9 metros; y un tablero de control que administra la energía que se va a proveer a una bomba de 1,5kw, alojada a 12 metros de profundidad dentro de la perforación preexistente en el predio

La inauguración del aerogenerador en la Chacra 5 del Valle de Michacheo es resultado del convenio de cooperación suscripto en enero de 2008 por el INTI y la CEEZ, que incluye el desarrollo y ejecución de proyectos de varias unidades productivas de la localidad y sus alrededores (Ver recuadro). En materia energética, explican Luciano Coppis y Juan Pablo Duzdevich del Centro INTI-Neuquén, la segunda etapa de la iniciativa está centrada en el Proyecto Covunco, que pretende rehabilitar la central hidroeléctrica que existe allí para que la opere la Cooperativa. En esta dirección, el Instituto ya comenzó a trabajar en la recuperación de esta usina hidráulica desmantelada desde el período de las privatizaciones, con la cual se prevé realizar un proyecto para la ampliación de las redes eléctricas de media y alta tensión. Esta iniciativa permitirá a la CEEZ transformarse de empresa de distribución de energía eléctrica en empresa generadora, hecho significativo en un contexto de “crisis energética” donde se recupera, además, el rol que supieron tener las cooperativas como generadoras de energía.

El convenio

El acuerdo firmado entre el INTI y la CEEZ prevé dos líneas de trabajo: el Proyecto Michacheo, que consiste en el desarrollo e implementación de un sistema de energía eólica para el regadío de la zona de quintas ubicada en el extremo Este de Zapala; y el Proyecto Covunco, que permitirá la rehabilitación de la Central Hidroeléctrica. En cuanto a los proyectos socioproductivos acordados con organizaciones locales con el fin de mejorar la calidad de vida de la comunidad y generar fuentes de trabajo, se desarrollarán las siguientes iniciativas: Abastecimiento Básico Comunitario (ABC), Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos (GIRSU), Proyecto de Cadena de Valor Textil Artesanal para la cadena del mohair, Apoyo a la Producción Cunícula y Desarrollo de Viviendas bajo los parámetros de eficiencia energética.

Contacto

Osvaldo franco, ofranco@inti.gob.ar

Fuente

http://www.inti.gov.ar/sabercomo/sc75/inti5.php

EMPRENDEDORISMO E INNOVACIÓN: BICICLETA DE BAMBU.

FUENTE:

Saber Cómo Nº 73 (Noticiero Tecnológico semanal del INTI)

http://www.inti.gob.ar/sabercomo/sc73/inti8.php

La bambucicleta se la banca

El Centro INTI-Mecánica puso a prueba la resistencia de la bicicleta de bambú.

Foto 1: prototipo de bicicleta de bambú sometido a los ensayos.

El 19 de diciembre pasado, se sometió al prototipo de bicicleta de bambú, en una versión básica universal de uso social extendido, a las pruebas más rigurosas a las que son sometidas las bicicletas corrientes con cuadros de acero o aluminio (nacionales o importadas) antes de obtener el certificado del INTI que se exige para su comercialización.

Estas pruebas de desempeño fueron realizadas en el Centro INTI-Mecánica por un grupo de profesionales bajo la conducción del Ing. Daniel Martínez Krahmer, Coordinador de la Unidad Técnica Máquinas y Herramientas de dicho Centro. Se transcribe a continuación el informe correspondiente.

Objetivo

Efectuar ensayos sobre un cuadro de caña de bambú.

Elemento ensayado

1 (una) bicicleta identificada como Bambucicleta rodado 26.

Muestra evaluada

En la fotografía Nº 1, se observa la muestra que fue sometida a los ensayos, en laboratorios del Centro INTI-Mecánica.

Resultados de los ensayos realizados

Los ensayos realizados sobre la muestra indicada fueron efectuados con el objeto de verificar los siguientes requisitos, siguiendo los lineamientos de la norma IRAM 40020 (documentación de referencia).

NORMA IRAM 40020

4.4.1.- Impacto de masa (Foto 2)

4.4.2.- Impacto del conjunto cuadro-horquilla (Foto 3)

4.8.3.- Carga estática del sistema pedal y palanca (Foto 4)

Foto 2: Impacto de masa.

Foto 3: Impacto del conjunto cuadro-horquilla.

Foto 4: Carga estática del sistema pedal y palanca.

Conclusiones

El cuadro y las partes conformadas en caña de bambú, así como las uniones en fibra de la muestra ensayada, no presentaron fracturas, ni fisuras visibles inspeccionadas éstas en forma visual.

Aclaraciones Los resultados consignados se refieren exclusivamente a la muestra ensayada. La Norma IRAM 40020 es sólo aplicable a bicicletas cuyos cuadros estén conformados en acero o aluminio. No hace ninguna referencia a un material como el bambú.

Si bien la Norma IRAM 40020 indica que luego de los ensayos se debe evaluar la muestra empleando técnicas de ensayos no destructivos (END); las mismas no son aplicables a la caña de bambú, de manera tal que sólo pudieron efectuarse controles visuales sobre la muestra ensayada.

Responsables del informe

Ing. Daniel Martínez Krahmer,

mkrahmer@inti.gob.ar;

Ing. Gustavo Maceira, maceira@inti.gob.ar

Contacto Nicolás Masuelli, calidaddevida@inti.gob.ar